原始土豆菜肴

Anonim

众所周知,彼得我在17世纪末带来了土豆。这是来自荷兰的一袋水果。他们应该被省份送来培养。但怀疑的俄罗斯人对“地球苹果”反应,土豆被送入了富裕的房屋中的异国情调。只在凯瑟琳II下,这种文化的传播被置于州水平。渐渐地,土豆认可。它变成了煮沸,烤制的,制造的蛋糕,甚至是粥。

专家争辩:如果你在没有多余的脂肪的情况下煮土豆,那么它将是低卡路里纤维的好来源。在100克土豆约75千卡。但另外,该产物含有维生素B6和C,钾,磷和烟酸。英国科学家在土豆发现了一种降低血压的物质。此外,建议用土豆糖尿病。土豆保护免疫系统,有助于应对压力,刺激脑活动。

毛绒土豆

毛绒土豆

照片:Pixabay.com/ru。

毛绒土豆

原料: 6大型土豆相同,培根150克,75克黄油,2瓣大蒜,绿色,盐,胡椒。

烹饪方法:块块洗涤,然后,没有去除剥离,切割风扇。融化奶油油,挤在它的大蒜,加入盐,胡椒和蔬菜。掌握每个块茎的混合物。烘烤形状固定纸。放入她的土豆,放入预热到180-200度/每35-40分钟的烤箱。然后从烤箱中获得土豆,将切片的培根,火腿或奶酪插入切口。烤一个半小时。在服用之前,撒上绿色。

土豆球

土豆球

照片:Pixabay.com/ru。

土豆球

原料: 1千克土豆,2个鸡蛋,100克固体奶酪,3汤匙。湖面粉,2汤匙。湖万吉,面包屑,莳萝,欧芹,黄油,盐,辣椒。

烹饪方法:土豆干净煮沸。加油,制作土豆泥。将奶酪留在浅磨坊上,加入土豆。捣碎。加入马铃薯碎果岭,鸡蛋和新鲜的辣椒,粗面粉。搅拌。穿上一个小火煎锅,厚底和高墙。浇注植物油。在一个碗中,摇动鸡蛋,将面粉倒入第二个,在第三 - 面包屑中。湿手从土豆泥卷球大小与核桃。将其切成面粉,然后在鸡蛋中,然后 - 在面包屑中。在锅里搅动球。留在纸巾上去除多余的黄油。完美的喂食洒上绿色。

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