夏天结束是享受阳光果实的理由，而不是悲伤的假期结束。在只需2.5小时内，您有时间为家庭茶饮酒准备一道菜 - 来自西红柿的明亮美味的蛋糕。在温暖的西红柿中生长的味道完全与选定的香料完美地结合，补充和揭示它。享受食谱和厨师！
你需要什么：
用未旋转的侧面烘烤25厘米
中尺寸泛
混合器
滚动
滤器
混蛋
羊皮纸
餐具 - 勺子，叉子，刀
砧板
面团的成分：
1.25小麦面粉杯
2.5小时L.砂糖
1-2小时L.崩溃盐
6汤匙。湖冷黄油切片立方体
2汤匙。湖加1茶匙。冰水
1-2小时L.白醋
填充成分：
1.5公斤西红柿从皮肤去皮，由立方体切片
1.5小时L.崩溃盐
0.5小时L.砂糖
1汤匙。湖牛油
1头切碎的洋葱
1茶匙。蒂瓦扬
2汤匙。湖橄榄油
2小时L.黑胡椒
1.5杯新鲜罗勒叶
0.5杯蛋黄酱
⅓玻璃磨碎的固体奶酪“fontin”或其他
⅓玻璃磨碎的帕尔马森
2巴库西红柿切片 - 装饰
烹饪方法：
混合在一杯面粉，盐，糖 - 将混合物倒入用桨喷嘴的混合器中。一次在一个立方体上加油，并彻底混合。继续，直到面粉提醒面包屑 - 大约4分钟。倒在混合物中的水和醋后，搅拌并将面团留在冰箱中2-3小时。拆下冰箱，然后离开，直到面团为室温。预热烤箱到400°。润滑油烘烤形状。滚动圆宽的宽度比尺寸尺寸的宽度和内部的地方，使形式类似于篮子。厨师建议将面团覆盖在铝箔上，并将米饭倒入加权中心。烘烤30分钟，然后拆下铝箔，然后在烤箱中再留下5分钟。把成品造成放在一边，直到煮填充。
将半切片的番茄块与0.5茶匙盐和0.5茶匙糖混合。在漏勺中个性化它们，休假1小时：与西红柿有多余的果汁。
将烘箱温度降低至375°。在中间盘中，黄油熔化，然后加入切片的洋葱和0.5茶匙盐。在焦糖化洋葱前准备中等热量。
混合一半切片西红柿，0.5茶匙盐，百里香和橄榄油。将混合物涂在羊皮纸上的一层中，使得西红柿彼此自由地铺设。在烤箱中喝蔬菜30-35分钟，而果汁不会蒸发。
混合洋葱，新鲜和炒西红柿，黑胡椒和罗勒。在一个单独的杯子里，混合蛋黄酱和磨碎的奶酪。放在面团底部的面团番茄底部，填充蛋黄酱 - 奶酪酱在上面，并铺设了番茄的戒指装饰。烘烤30分钟。为略微冷却的菜肴提供。