Nói chính xác rằng sức khỏe tuyệt vời là công đức không chỉ DNA và ngày, mà còn cả dinh dưỡng. Chọn sản phẩm bão hòa với vitamin, bạn kích thích công việc của hệ thống miễn dịch. Trong tài liệu này, chúng tôi sẽ nói về một số món ngon mà nó đáng để thêm vào danh sách mua hàng tiếp theo:
Citrus.
Hầu hết mọi người ngay lập tức kháng cáo vitamin C sau khi cảm lạnh. Điều này là do nó giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn. Người ta tin rằng vitamin C làm tăng sản xuất bạch cầu, đóng vai trò quan trọng trong cuộc chiến chống nhiễm trùng. Hầu như tất cả các thân cây có múi đều chứa một lượng lớn vitamin C. Vì cơ thể bạn không sản xuất và không lưu trữ nó, bạn cần vitamin C hàng ngày để duy trì sức khỏe. Liều ngày khuyến nghị cho hầu hết người lớn là: 75 mg đối với phụ nữ, 90 mg đối với nam giới. Từ một giống như vậy, bạn có thể dễ dàng thêm một lượng nhỏ vitamin này vào bất kỳ thực phẩm nào. Trái cây có cam quýt phổ biến bao gồm:
bưởi
Những quả cam
Clementina.
Phổ qu thoại.
Chanh
Chanh
Bưởi - Chỉ một trong những loại cam quýt
Ảnh: unlash.com.
Ớt ngọt đỏ
Nếu bạn nghĩ rằng ở Citrus Fruits hầu hết tất cả vitamin C từ tất cả các loại trái cây hoặc rau quả, hãy nghĩ lại. Hạt tiêu ngọt màu đỏ chứa nhiều hơn 3 lần vitamin C (127 mg) so với Florida Cam (45 mg). Nó cũng là một nguồn phong phú của beta carotene. Ngoài việc tăng cường hệ thống miễn dịch, vitamin C có thể giúp bạn giữ sức khỏe da. Beta-carotene, cơ thể bạn biến thành vitamin A, giúp giữ cho sức khỏe và da mắt.
Bông cải xanh
Bông cải xanh giàu vitamin A, C và E, cũng như chất xơ và nhiều chất chống oxy hóa khác, là một trong những loại rau hữu ích nhất có thể được đặt trên một tấm. Chìa khóa để bảo tồn tiện ích của nó là chuẩn bị nó càng nhỏ càng tốt, và thậm chí tốt hơn - không nấu ăn chút nào. Các nghiên cứu từ các nguồn đáng tin cậy đã chỉ ra rằng nấu ăn cho một cặp vợ chồng là cách tốt nhất để duy trì nhiều chất dinh dưỡng trong thực phẩm.
tỏi
Tỏi có thể được tìm thấy trong hầu hết các nhà bếp trên thế giới. Anh ấy cho tôi một chút ngoan đạo và không thể thiếu cho sức khỏe của bạn. Các nền văn minh ban đầu nhận ra giá trị của nó trong cuộc chiến chống nhiễm trùng. Tỏi cũng có thể làm chậm độ cứng của các động mạch, và có bằng chứng yếu rằng nó giúp giảm huyết áp. Các tính chất miễn dịch của tỏi dường như là do nồng độ cao của các hợp chất chứa lưu huỳnh, chẳng hạn như alloicin.
gừng
Ginger là một thành phần khác mà nhiều người được điều trị sau bệnh. Ginger giúp giảm viêm, giúp giảm đau họng và các bệnh viêm. Ginger cũng giúp từ buồn nôn. Mặc dù gừng được sử dụng trong nhiều món tráng miệng ngọt ngào, nó vẫn giữ được sự ngoan cố dưới dạng gingersol, một người thân của capsaicin. Ginger cũng có thể làm giảm đau mãn tính và thậm chí có thể có các tính chất của mức cholesterol.
Rau bina
Rau bina đã vào danh sách của chúng tôi không chỉ vì nó giàu vitamin C - nó cũng giàu nhiều chất chống oxy hóa và beta-carotene, có thể làm tăng khả năng hệ thống miễn dịch của chúng ta để đối phó với nhiễm trùng. Giống như bông cải xanh, rau bina hữu ích nhất nếu được chuẩn bị ít nhất có thể để giữ gìn chất dinh dưỡng của nó. Tuy nhiên, dễ dàng nấu ăn tạo điều kiện cho sự hấp thụ vitamin A và cho phép bạn giải phóng các chất dinh dưỡng khác từ axit oxalic, sự hợp độc.
Rau bina chứa đầy vitamin C
Ảnh: unlash.com.
Sữa chua
Tìm kiếm sữa chua, trên nhãn được viết "Văn hóa sống và năng động", chẳng hạn như sữa chua Hy Lạp. Những nền văn hóa này có thể kích thích hệ thống miễn dịch của bạn, giúp chống lại bệnh tật. Cố gắng mua sữa chua đơn giản, và không phải những người đó dày dạn và chứa đường. Thay vào đó, bạn có thể làm ngọt một loại sữa chua đơn giản với những quả khỏe mạnh và vặn nó bằng mật ong. Yoghurt cũng có thể là một nguồn vitamin D tuyệt vời, vì vậy hãy cố gắng chọn các thương hiệu làm giàu với vitamin này. Vitamin D giúp điều chỉnh hệ thống miễn dịch và, vì người ta tin rằng, làm tăng khả năng bảo vệ tự nhiên của sinh vật khỏi bệnh tật.