Не гірше кажана: 8 самих незвичайних страв з усього світу

Anonim

Зазвичай люди подорожують для того, щоб пізнати культуру інших країн. І, звичайно, неможливо цього зробити, не спробувавши місцеву кухню. Однак деякі традиційні страви можуть шокувати своїм виглядом, назвою і змістом. Ми пропонуємо вашій увазі підбірку з восьми найбільш дивовижних страв, з'їсти які зважаться лише сміливці.

осині крекери

Ця страва дуже поширене в Японії. Кухарі замішують тісто, додаючи туди сушених ос, а потім випікають таке незвичайне печиво. Вважається, що оси додають ласощів користі і насиченості смаку.

Сир Казу Марзой

Хто з нас не любить сир? А сир з личинками? Так, саме личинки є головним інгредієнтом цього делікатесу. Варто сказати, що перед вживанням личинок прибирають з сиру, однак специфічний запах залишається. Спробувати блюдо можна в Італії.

очі тунця

Не самий апетитний на вигляд делікатес є візитною карткою Японії. Незважаючи на відразливі назву і зовнішність, очі за смаком нагадують суміш вареного кальмара і яєць круто.

Ескамолес

Це всього-на-всього смажені яйця отруйних мурах. У Мексиці це блюдо дуже люблять і найчастіше подають з соусом гуакамоле.

Ківіак

Моторошне блюдо, яке представляє з себе тюленя, фаршированого чайками. Готується воно цілих сім місяців, перебуваючи в холодному місці. Кажуть, що за смаком ківіак нагадує гострий сир.

Хасма

Відомо, що китайці люблять їсти дивну їжу. Хасма - це десерт, що складається з сушених маткових труб жаб. Дивно, але китайці вірять, що він лікує нирки, легені, і взагалі поліпшує стан здоров'я.

Тунцзидань

Ще одне китайське кулінарне «перекручення». Це курячі яйця, зварені в сечі десятирічних хлопчиків. Між іншим, делікатес вважається дуже дорогим в Китаї. Перед вживанням потрібно не забути трохи розбити яйце, щоб розсіл вбрався.

БАЛЮТА

Завершує нашу добірку саме екзотичне блюдо - БАЛЮТА. Цю дивину їдять в Південно-Східній Азії. БАЛЮТА - це варене качине яйце з уже розвиненим всередині ембріоном. Страва необхідно посолити, і воно буде готове до вживання.

Читати далі