Ба зудӣ ба кишвари мо ҷашни дурахшони осмонӣ ҷашн мегирад. Ва гарчанде ки ситораҳои зиёде дар ин давра рӯзҳои тӯлонии варзиш машғуланд, онҳо фаромӯш накарданд.
Овозхон Маргарита Сулгарте, ки бо дорухат аз ҷониби зан мубодила карда буд. Вай curd ӯро ва хом мекунад.
"Омодасозии панири косибӣ Писҳои Притс барои истироҳат як маросими муҳим ва инчунин нонпазӣ аст. Он маънои истифодаи варақаи махсусро барои Пазри косибӣ аст - ёрдамчӣ, ки онро дар мағозаҳо харидорӣ кардан мумкин аст. Албатта, Пасха дуруст бояд аз панир долитаҳои хонагӣ омода карда шавад. Аммо, шумо инчунин метавонед мағозаеро истифода баред, ки бояд зери gilt пешакӣ гузошта шавад, то ки намӣ барзиёд аз он озод карда шавад. Панир, косибӣ барои Пасха равған ва тару тоза интихоб кунед, на турш.
Ду намуди асосии Пасха - хом ва судак ҳастанд. Биёед ба дорухати соддатар зиндагӣ кунем - пас аз Пасха. Лутфан қайд кунед, ки чунин Писҳо дар муддати тӯлонӣ нигоҳ дошта мешаванд, аз ин рӯ андозаи хурдро омода кунед.
Маргарита Суханкина дорухат Пис
Дорухат Писҳо аз Domankantina Маргарита:
Ба шумо лозим аст: 1,5 кг. Панирҳои косибии тару тоза, 150 г. Сметана, 100 г. Равған, ½ пиёла шакар, намак, мавиз. Tsukata, чормағз барои ороиш.
Панири косибӣ ду маротиба тавассути ҷумбонидан хушк намоед. Равғани равған ба Бела бо шакар, илова сметана илова кунед, рублро то пурра пароканда кунед. Мо омехтаро бо панир, косибӣ пайваст мекунем, ки мо мавиз шуста ва хушкро илова мекунем, боз омехта кунед.
Мо омехта дар фисҳи Фисҳ (дар девори чӯбӣ (дар девори чӯбӣ) шумо метавонед дока созем, то ки Подшоҳе ба итмом расонидааст), мо оппозитсияро дар болои роҳ мегузорем ва дар ҷои хунук барои 12 соат.
Хеле Писҳо бо кеспурсӣ ва чормағз оро дода мешаванд.
Он ба Бурили Питер Лингер Варвара Ввазер Варвара "дӯст медорад.
"Кулич як табобати анъанавӣ ва вақтхушӣ ва мураккаби пухта аст. Закавска барои Кулюювей шомгоҳӣ дар шом, пас аз тоза кардани хона ва бадан дар "Панҷшанбеи тоза" гузошт. Санҷиши хамир ва нонпазӣ рӯзи ҷумъа хуб меафтад, ки садо додан ғайриимкон аст, гӯш кардани мусиқии баландро гӯш кунед. Маҳз дар чунин муҳит аст, ки хамир хуб мешавад ва болаззат хоҳад буд. Рӯзи шанбе, ришваситҳо дар калисо ва рӯзи якшанбеи дурахшон, якшанбе пас аз мансаби олӣ сӯҳбат мекунанд.
Ман пешниҳод мекунам, ки ба шумо торт оддитарин, аммо тақрибан ба рухатнопазирии қадим. Дар пухтупаз, техникаи технологӣ муҳим аст: Хамир дар якчанд техника мувофиқ аст, ки байни он бодиққат ва бодиққат гузошта мешавад. Ҳамин тариқ, ки Culich Rose Rose, шумо бояд онро бо гармӣ ва муҳофизат кунед. Пирожни нонпазӣ метавонад дар чикчаҳо пухта шавад, ки дар поёни онҳо ва деворҳои худро бо коғазҳои хушконид. Ва пас аз пухтан пирожнро халал нарасонед - Тан танӯрро дар танӯр боз накунед.
Варвар Комиссарова дорухатро барои буридани Пасха мубодила кард
Дорухат аз Комиссар
Ба шумо лозим меояд: 1,2 кг орд, 50 г чароғ, 3 пиёла яхмос, 200 грд, ки 10 дона шакар ё 1 нимаи cardamem, 50 гдом, 100 гром г Рузин, 100 г аз Тсуковов, 1 tbsp. Шакар, намак, намаки кандашуда.
Омода: хамиртурушро дар як шиша яхмосдастагии дарунӣ то ҳарорати дарунӣ то ҳол бор кунед. Як нисфи орд илова кунед ва пешравонро ба ҷои гарм кашед. Дар қабати тайёр шакар зард ва равған яхмос, пасмондаи яхмос ва орд, корти мазлумонро ё мавизҳои шуста ва хушкшуда илова кунед, қаҳваҳо ва бодомҳои биносту решакан. Хамирро бодиққат ҳаракат кунед ва интихоб кунед, ба боло рафтан равед. Бори дигарро ба ёд оред, шаклро то нисфи ҳаҷми ҳаҷмро дар равғани молида нигоҳ доред ва бо зарфҳо пошед. Бори дигар санҷиш диҳед, то ба танӯрҳои пешакӣ гузоред ва оҷур то омодагӣ.
Аммо Спиренаи рассомӣ Спартроу дарозмуддат асрори тухмҳои Пасха-ро азхуд мекунад. Вай бо зани зан мубодила кард.RU бо дониши худ дар ин масъала.
"Барои ром, пас аз эҳёи Масеҳ Мария Магдален омад, то ба қасри Империяи Тибери давид ва ӯро ҳамчун рамзи эҳёи Масеҳ овард. Император, шубҳа кардан, гуфт, ки ҳарду тухм сафед нашаванд, ва мурдагон эҳё намешаванд. Тухм дар ҳамон лаҳза сурх буд "гуфт гунҷишк. - Ҳар як оила дорои роҳҳои худ барои ранг кардани тухм мебошад. Аксар вақт рангҳои табиӣ истифода мешаванд: Хароки пиёз, чойи қавӣ, шарбати лаблабу. Пеш аз доғдор кардани тухм, бояд бодиққат шуед ва бо моеъи сода ё анъанавии шустушӯй. Пеш аз пухтан, тухмро аз яхдон тоза кунед ва бигзор онҳо ҳарорати хонагӣ бигиранд.
Елена Спаров гуфт, ки рангҳои тухмҳои Писҳо чӣ гуна
Усули маъмултарини доғдор Замони дароз . Чӣ қадар дӯстдорони шумо дар як кӯза гузоштаед, ториктар сояманд метавонад ба тахтаи тухм афтад. Decoction харбӯҳои пиёз беҳтар аст, то пешакӣ тайёрӣ омода созед ва 5-6 соат боисрор кунад. Сипас онро ба напазед биёваред ва тухм дар он ҷо монда, қаблан дар ҳалли намак судак кунед. Дар «Луқос» об, тухм барои забҳ кардани даҳ дақиқа кофӣ аст.
Агар захира Лейлиендер Шумо як decoction ранги ранга доред.
Бо рангҳои зард ранг кунед, шумо метавонед истифода баред турмерӣ . Барои забҳ кардани сюкс тақрибан 5 дақиқа кушоед, бигзор онро якчанд соат биюред, пас аз об дар натиҷаи об тухм то омодагӣ пухтааст. Ду ё се tablespoons хока дар як литр об - тақрибан чунин таносуб барои ранг кардани тухм турк лозим аст. Бо иваз кардани тамаркузи ҳалли, шумо метавонед сояҳоро аз зарди мулоим ба тиллои серғизо гиред.
Пуфак ва спанак Дурӯғи гиёҳӣ ва хокистарии хокистарӣ медиҳад.
Шарбати beck Ранги гулобӣ медиҳад Карам кабуд Ранг кардани тухм дар сояи кабуд. Барои устувории доғҳо ба афшура сирко илова кунед.
Хуб, роҳи дигари ғайричашмдошт - доғдор Chernika . Барои ба даст овардани ранги кабуд-рангин, садафи буттамева бояд пошидан, оби ҷӯшон бирезед ва дар тӯли якчанд соат идома диҳед. Дар омма дар натиҷаи массаи қаблан тухмҳо, "Парводистон хулоса кардааст.