Forskere fant ut at arbeidet i kroppen vår direkte avhenger av hva vi spiser. Inkludert hjernen vår, som er en av hovedlegemene. Derfor er det nødvendig å nøye utarbeide kostholdet slik at hjernecellene mottar alle nødvendige elementer for riktig drift. I tillegg, med en balansert ernæring, kan du forhindre alvorlige sykdommer.
Vi har samlet en liste over produkter som vil være spesielt nyttige for hjernen.
For at hjernen skal fungere skikkelig, trenger den følgende elementer:
- Fett Omega 3 og Omega 6;
- aminosyrer;
- Vitaminer.
Det er mange nyttige elementer i fisken
Foto: Pixabay.com/ru.
Basert på denne informasjonen, oppnår vi følgende Grunnleggende regler:
1. Bruk av produkter med høyt innhold av de nødvendige elementene, for eksempel nøtter, frukt, gjærede melkeprodukter og mye mer. Det er også et spesielt kosthold for folk som trenger alvorlig hjelp med psykiske lidelser.
2. Det er nødvendig å unngå å spise produkter som øker kolesterolet, da de kan bidra til blokkering av fartøy i hjernen. Det handler om hurtigmat, pølser, alkohol, sterk kaffe og salt.
3. Drikk en tilstrekkelig væske. Det er kjent at hjernen er større enn halvparten av vannet, så væsken er nødvendig for fullverdig arbeid. Når den ekstreme graden av dehydrering oppstår, er hjernen først døende.
Hvis du vet nøyaktig hvilke produkter som inneholder nyttige stoffer, kan du lage en variert meny for hver dag.
Melk trenger ikke bare for barn
Foto: Pixabay.com/ru.
Sjømat
En av lederne i innholdet av stoffer som er nyttige for hjernen, for eksempel fosfor, jod og omega 3 fett, er fisk og andre marine produkter. En reduksjon i kolesterolnivåer, fartøy rengjøres, og hjernen er mettet med næringsstoffer. Du er usannsynlig å møte en person som bruker fisken som ville klage. Den mest nyttige fisken i dette tilfellet vil være laks, sild, ørret. Som for andre sjømat, her velger du sjøkål, kamskjell og blekksprut.
Nøtter - Minerals side
Foto: Pixabay.com/ru.
Egg
Med mangel på fettsyrer og vitamin B12 er hjernens arbeid forverret i en tidlig alder. Men i din makt for å forhindre denne prosessen. For å gjøre dette, skriv inn egget til kostholdet ditt. Mange tror at eggene inneholder en stor mengde kolesterol, ja, det er slik, men fordelene med eggeplomme eggene er mye mer enn skade. I tillegg inneholder eggeplommen et stoff som er beriket med hjernens nevroner.
Korn øker styrken av nevroner
Foto: Pixabay.com/ru.
Melk
På grunn av innholdet i typen av tryptofan, er melk ekstremt viktig. Du kan kanskje vite at tryptofan bidrar til syntesen av gledehormon. I tillegg påvirker melk også gunstig dannelsen av nevrale tilkoblinger. Husk at melk trenger å drikke hele tiden, slik at effekten er den mest uttalt.
Zlakovy.
For enhver alder vil grøt være nyttig. Selv om det antas at grøt er en tallerken utelukkende barnslig. Men nei. I Ove inneholder hvete og kli mye vitamin B6. Ikke bare er du forstyrrende fordøyelsen, men også fremskynde prosessene i hjernen.
Orekhi.
Nøtter kan bare være så, men kan brukes under matlaging. De er rike på vitamin E og B, inneholder folsyre, kalium og magnesium.
I tillegg til den positive effekten på hjernen, mykes nøtter symptomene på depresjon, øke stemningen og lade energien. Imidlertid er de veldig kalorier, så se, ikke for mange nøtter du spiste per dag.