விஞ்ஞானிகள் நமது உடலின் வேலை நேரடியாக நாம் சாப்பிடுவதை பொறுத்தது என்று கண்டுபிடித்தனர். எங்கள் மூளை உட்பட, முக்கிய உடல்களில் ஒன்றாகும். எனவே, மூளை செல்கள் அதன் சரியான நடவடிக்கைக்கு தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் பெறும் வகையில் அதன் உணவை கவனமாக வேலை செய்ய வேண்டியது அவசியம். கூடுதலாக, ஒரு சீரான ஊட்டச்சத்து மூலம், நீங்கள் கடுமையான நோய்களைத் தடுக்கலாம்.
மூளைக்கு குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும் பொருட்களின் பட்டியலை தொகுத்துள்ளோம்.
மூளை ஒழுங்காக வேலை செய்ய பொருட்டு, அது பின்வரும் கூறுகள் தேவை:
- கொழுப்புகள் ஒமேகா 3 மற்றும் ஒமேகா 6;
- அமினோ அமிலங்கள்;
- வைட்டமின்கள்.
மீன் பல பயனுள்ள கூறுகள் உள்ளன
Photo: pixabay.com/ru.
இந்த தகவலின் அடிப்படையில், நாம் பின்வருவனவற்றை பெறுகிறோம் அடிப்படை விதிகள்:
1. கொட்டைகள், பழங்கள், புளிக்க பால் பொருட்கள் போன்ற தேவையான கூறுகளின் உயர்ந்த உள்ளடக்கத்துடன் தயாரிப்புகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மன நோய்களால் கடுமையான உதவி தேவைப்படும் மக்களுக்கு ஒரு சிறப்பு உணவு உள்ளது.
2. மூளையில் உள்ள கப்பல்களின் தடுப்புக்கு பங்களிக்க முடியும் என கொலஸ்டிரால் அதிகரிக்கும் பொருட்களை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும். இது துரித உணவு, sausages, ஆல்கஹால், வலுவான காபி மற்றும் உப்பு பற்றி.
3. போதுமான திரவத்தை குடிக்கவும். இது மூளை தண்ணீரில் பாதிக்கும் அதிகமாக இருப்பதாக அறியப்படுகிறது, எனவே முழு நீளமான வேலைக்கு திரவம் அவசியம் என்று அறியப்படுகிறது. நீர்ப்போக்கு தீவிர அளவு ஏற்படும் போது, மூளை முதல் இறக்கும் போது.
எந்தவொரு தயாரிப்புகளும் பயனுள்ள பொருட்களைக் கொண்டிருக்கின்றன என்பதை நீங்கள் அறிந்திருந்தால், ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு மாறுபட்ட மெனுவை உருவாக்கலாம்.
பால் குழந்தைகள் மட்டும் தேவை
Photo: pixabay.com/ru.
கடல் உணவு
மூளைக்கு பயனுள்ள பொருட்களின் உள்ளடக்கத்தில் உள்ள தலைவர்களில் ஒருவர், எடுத்துக்காட்டாக, பாஸ்பரஸ், அயோடின் மற்றும் ஒமேகா 3 கொழுப்பு, மீன் மற்றும் பிற கடல் பொருட்கள். கொலஸ்டிரால் அளவுகளில் குறைந்து, கப்பல்கள் சுத்தம் செய்யப்படுகின்றன, மேலும் மூளை ஊட்டச்சத்துக்களுடன் நிறைவுற்றது. புகார் செய்யும் மீன்களை நுகரும் ஒரு நபரை சந்திக்க நீங்கள் சாத்தியம் இல்லை. இந்த வழக்கில் மிகவும் பயனுள்ள மீன் சால்மன், ஹெர்ரிங், டிரௌட் இருக்கும். மற்ற கடல் உணவைப் பொறுத்தவரை, இங்கே நீங்கள் கடல் முட்டைக்கோஸ், scallops மற்றும் squid தேர்வு.
கொட்டைகள் - தாதுக்கள் பக்கம்
Photo: pixabay.com/ru.
முட்டைகள்
கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் வைட்டமின் பி 12 இன் பற்றாக்குறையுடன், மூளை வேலை ஒரு வயதில் மோசமடைகிறது. இருப்பினும், இந்த செயல்முறையைத் தடுக்க உங்கள் அதிகாரத்தில். இதை செய்ய, உங்கள் உணவில் முட்டை உள்ளிடவும். முட்டாள்கள் ஒரு பெரிய அளவிலான கொழுப்பு கொண்டவை என்று பலர் நம்புகிறார்கள், ஆமாம், அது அவ்வளவுதான், ஆனால் மஞ்சள் கருவின் நன்மைகள் தீங்கை விட அதிகமாக உள்ளன. கூடுதலாக, மஞ்சள் கரு மூளை நரம்புகளுடன் செறிவான ஒரு பொருளைக் கொண்டுள்ளது.
தானியங்கள் வலிமைகளின் வலிமையை தானியங்கள் அதிகரிக்கின்றன
Photo: pixabay.com/ru.
பால்
டிரிப்டோபான் உறுப்பின் உள்ளடக்கம் காரணமாக, பால் மிகவும் முக்கியமானது. டிரிப்டோபான் மகிழ்ச்சியான ஹார்மோனின் தொகுப்பிற்கு பங்களிப்பதாக நீங்கள் அறிவீர்கள். கூடுதலாக, பால் கூட நன்மை நரம்புகள் உருவாவதை பாதிக்கிறது. விளைவு மிகவும் உச்சரிக்கப்படுகிறது என்று பால் தொடர்ந்து குடிக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
Zlakovy.
எந்த வயதினருக்கும், கஞ்சி பயனுள்ளதாக இருக்கும். கஞ்சி ஒரு டிஷ் பிரத்தியேகமாக குழந்தைக்கு ஒரு டிஷ் என்று நம்பப்படுகிறது என்றாலும். ஆனால் இல்லை. ஓவ், கோதுமை மற்றும் தவிடு வைட்டமின் B6 நிறைய கொண்டிருக்கிறது. நீங்கள் செரிமானத்தை உட்கொள்வது மட்டுமல்லாமல் மூளையில் உள்ள செயல்முறைகளை வேகப்படுத்தவும் மட்டுமல்ல.
Orekhi.
கொட்டைகள் வெறுமனே இருக்க முடியும், ஆனால் சமையல் போது பயன்படுத்த முடியும். அவர்கள் வைட்டமின்கள் ஈ மற்றும் பி நிறைந்தவர்கள், ஃபோலிக் அமிலம், பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கிறார்கள்.
மூளையின் நேர்மறையான தாக்கத்தை கூடுதலாக, கொட்டைகள் மனச்சோர்வு அறிகுறிகளை மென்மையாக்குகின்றன, மனநிலையை உயர்த்தவும், ஆற்றலை வசூலிக்கவும். எனினும், அவர்கள் மிகவும் கலோரிகள், எனவே பார்க்க, நீங்கள் ஒரு நாள் சாப்பிடும் பல கொட்டைகள் இல்லை.