ಪದಾರ್ಥಗಳು: 4 ಸೇಬುಗಳು, 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು, 1 ಕಪ್ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ವೇಶ್ಯೆಯರು, 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ, 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆಯ 110 ಗ್ರಾಂ, ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ನ HANDY, 1 ಅಡಿಗೆ ಕಣ್ಣೀರಿನ, ½ ಎಚ್. ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿರಪ್ಗಾಗಿ: ½ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ, ½ ಕಪ್ ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ½ ಕಪ್ ಆಫ್ ಬ್ರಾಂಡಿ ಅಥವಾ ರಮ್, 1 ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಟಿಕ್.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯ 100 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ½ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಗ್ಗೂಡಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಸೋಲಿಸಲು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ, ಉಪ್ಪು, 1 ಮೊಟ್ಟೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಬಂದಾಗ, ಉಳಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ (ನೀವು ಬಿಟ್ಟು ತನಕ ಹಿಟ್ಟಿನ ½ ಕಪ್!), ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಹೆಮ್ಮೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸೇಬುಗಳು, ಕೋರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಳಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು, ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಿ: ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಿಸಿನೀರಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು, ಬ್ರ್ಯಾಂಡಿ, ಹನಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಶಾಖ ದಪ್ಪ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಔಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮೇಲೆ ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಲು, ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳ ಭಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.