Om vegetarisme er nyttig

Anonim

Blad og selleri's forbrugerforbruger forbruger vil modtage fans af kodens bøffer, og de i tilbagetrækning vil blive forudbestemt, at vegetarerne uundgåeligt vil dø ud, for på grund af den ubalancerede kost, spredes de bogstaveligt talt med reproduktiv funktion. Faktisk spiser de fleste af de moderne repræsentanter for livsstilen ", ikke nogen", herunder skuespillerinden Natalie Portman, kom til vegetarisme for ikke at rette op på sundhed, men for etiske overvejelser. Og alle russerne, uanset deres gastronomiske præferencer, bør smigles, fordi den første til aktivt at fremme ideen om "ikke dræbe vores mindre brødre" begyndte vores klassiske løve Tolstoy. Men til højre for Lesce fra de "tolv stole" havde dog ret: skaberen af ​​"krigen og verden" nægtede kun animalsk oprindelse efter halvtreds, og før det, da stemmerne med rette blev bemærket på grund af krydsfiner af vandrerhjemmet, "pølse han knækkede".

Hvis du glemmer etik og vender sig til medicin, viser det sig pludselig: vegetarisme er slet ikke, hvad det ser ud til de fleste af os. Ernæringseksperter henviser til denne gruppe af mennesker kun dem, der ikke bare sagde, at kødet er afgørende, men også fuldstændigt nægtet mejeriprodukter, æg, fisk og skaldyr. Simpelthen sætte - strenge veganer. Alle de andre, som deres ufordelede modstandere af Myasoydes, falder under definitionen af ​​"UNMOSKES". Men fra Banal Physiology, Homo Sapiens - en typisk mellemliggende forbindelse mellem rovdyr og herbivorer: Vi har fangs, men samtidig er kæben i stand til at flytte fra side til siden, maven er ikke en multi -Chamber, som køer, men tarmene er lang nok til at assimilere vegetabilsk mad.

Hovedprincippet om sund ernæring - balance

Hovedprincippet om sund ernæring - balance

Foto: Pixabay.com/ru.

Hvor kom troen fra den vegetarisme ikke kun er etisk, men også nyttig for sundhed? I alt er den videnskabsmand-humanistiske Colin Campbell skylden. På et tidspunkt tilbragte han en storstilet undersøgelse og fandt ud af, at den gennemsnitlige forventede levetid hos mennesker, der nægtede kød og fisk længere end de elskende af schnitheys og pølser. Arbejde, lad os sige lige, kontroversielt, fordi det ikke tog hensyn til, at både strenge og moderate vegetarer som helhed overvåger deres mad tættere let at arbejde, vant til middag med kartofler. Ja, og i misbrug af alkohol blev etiske dyrelskere som regel ikke set, og rygning og regelmæssig optagelse påvirker sundhed til tider stærkere end bøf til frokost. De moderne forskere er enstemmige: Hovedprincippet om sund ernæring er afbalanceret. Det kan let opnås, eliminere kød og endda fisk, men forlader i kosten af ​​mejeriprodukter, æg og skaldyr.

Det eneste vitamin, der ikke er i plantefødevarer, er B12, og dets vegetarer bør tages som tilsætningsstoffer. Det er interessant, at i dag folk, der er blevet nægtet af oksekød, fugle og svinekød, fodrer virkelig til tider mere korrekt end mealteds. Så hele fangsten i nærvær i deres kost af et stort antal ubehandlede vegetationsfødevarer. Ifølge ernæringseksperter bør det være omkring tredive procent af den menneskelige dag. Russere foretrækkes at læne sig på kulhydrater og animalske fedtstoffer, så greens og grøntsager tegner sig for kun fem procent af det, vi spiser. I et ord er opskriften på rehabilitering i vores tilfælde til elementær enkel: Kast ikke væk fra kostkød, bare tilføj grøntsager - og strømmen vil naturligvis ankomme med dig, hvis du ikke stræber efter at gå til vegetarisme for etiske overvejelser.

Det antages, at grøntsager og frugter er rige på vitaminer, og kød er ikke. Det er ikke sådan, at vitamin C er indeholdt i blodet, men retinol, som i vores krop bliver til vitamin A, er det nemmeste at modtage ikke kun fra rå gulerødder. Korneflood skal spises med animalske fedtstoffer, så vil fordøjelsen af ​​vitamin A ved kroppen stige fra tre til 40 procent.

Selv sådan en urbivore, som en ko, spiser animalske produkter : Flyver, larver og nogle gange fuglefugle. Dette er nødvendigt for tarmens normale funktion, ellers kan der opstå problemer med fordøjelsen af ​​plantefødevarer.

Perfekt europæisk kost Skal konkluderes tredive procent af grøntsager og greener, tredive procent - animalske produkter, tredive procent - frugt og ti procent af korn.

Læs mere