Zimní kulinářská radost

Anonim

Nasekané hovězí maso s kavkazské koření

Pro 4 porce: 700 g hovězího mletého, 1 žárovky, 1 stonek celeru, ½ l hovězí vývar, 300 g ústřice, 2 hřebíček česneku, 1 lžičky. Hvel-Sunnels, 1 lžička. Směsi papriků, 300 g rajčat ve vlastní šťávě, 1 kinse svazek, rostlinný olej, sůl.

Čas na přípravu: 1 hodina.

Cibule řezané a smažené v rostlinném oleji. Celer se živí a přidat do Luka. Nalijte masový vývar na zeleninu, umístěte ústřice a česnek. Poslat do pánve hovězího masa nebo nasekaného masa. Docela mix vše. Prodáváme chmele-Sunnels a směs paprik. Zahrnout maximální oheň, opět spjash vývar a doplnit misku s rajčaty v naší vlastní šťávy. Deset maso po dobu asi deseti minut, pak snížit oheň, zakryjte misku víkem a přiveďte do varu. Tomber Ragu je dvacet po dalších minutách. Při předkládání kropení masa Cilantro.

Brambory v běloruské. .

Brambory v běloruské. .

Běloruské brambory

Pro 4 porce: 1 kg brambor, 2 žárovky, 200 g Sýr, sůl, pepř, rostlinný olej.

Čas na přípravu: 45 minut.

Brambory tenké řezané nebo uchopení a rozložení plechu. Čtvercové brambory s rostlinným olejem, solí, pepřem a dal do trouby, zahřátí až dvě stě stupňů, po dobu pěti minut. Potom posypeme brambory cibule, předem uzavřené ve vodě a deset minut na péči o jídlo. Poslední čárový kód - rozložte cibuli strouhaný sýr a držte brambory do trouby na pár minut.

Housky se skořicí. .

Housky se skořicí. .

Housky se skořicí

Pro 7 kusů: 180 g másla, 150 g cukru, ½ tbsp. Skořice, ½ tbsp. Kardamom, 1 vejce, 300 g těsta kvasinek.

Čas na přípravu: 20 minut.

V scenérii roztavit krémový olej. Cukr, skořice a kardamon. Směs držte na oheň tři minuty, neustále se míchá. Kvasinkové těsto se vyvrcholí, promažte kořeněný karamel, valte do role a nakrájejte do něj kusy s kousky. Na plechu, aby položil papír pro pečení a rozložení budoucích buchty na něm. Namažte je se šlehačkou a vložte do trouby, zahřívané na sto osmdesát stupňů. Dvacet minut a Ruddy sladké housky jsou připraveny!

"Baryshnya a kulinářský", TVC, neděle, 10:55

Přečtěte si více