Juliented mit Squid - Svetlana Calabushkina Recipe, einem unserer Gewinner.
Julien mit Tintenfisch
Küche: Französisch
Kategorie: heiß.
Kochzeit: 1 Stunde
Das Gericht wird berechnet an: 6 Personen (A)
Sie benötigen: Squids 3-4 Tushkigbles 200-300 GLUKE 1 BSTMY (10%, aber besser als 20%) 200 ml-Öl 20-30 Trika (oder Stärke) 1-1,5 h. Sukiyre 100 hält (nach Geschmack) 1 Tissor und Pfeffer im Geschmack für die Dekoration
Kochmethode:
einer
Tintenfeiner sauber und schneiden Stroh. Bleiben Sie in einer vorgeheizten Pfanne mit einem Tropfen Öl. Pilze hinzufügen (nicht fein schneiden). Sobald die Flüssigkeit erscheint, verschmelzen Sie es. Fügen Sie Butter und fein gehackte Zwiebel zur Pfanne hinzu.
2
In einer separaten Tasse, Gießcreme, Fügen Sie Mehl hinzu und rühren Sie sich, damit es keine Klumpen gibt. Dann gießen Sie in die Pfanne in die Pfanne nach Pilzen und Tintenfisch. Mischen, zum Kochen bringen, Feuer reduzieren und zur Verdickung von Sauce eintauchen. Salz und Pfeffer auf Ihrem Geschmack.
3.
Beschreiben Sie in den Teil oder ein großes Geschirr zum Backen, streuen Sie mit geriebenem Käse und backen Sie 10-15 Minuten in den Ofen. Verzieren mit Grünen.