- UConstantine, imindeni yangempela ibamba iqhaza kulolu hlelo?
- Yebo, konke kulapha ngempela. Lapho abesifazane ababili besekhishini, kuvela uhlobo lomncintiswano, futhi lapho laba besifazane bengunina wamadoda nomkayo, kuba nzima kakhulu.
- Ngabe uyathanda ukupheka wena?
- Ngingapheka, kepha angikwazi ukusho ukuthi ngiyakuthanda. Anginaso nakanjani isikhathi sayo. Nginendawo yokudlela, lapho ngivame ukusebenza khona, futhi konke kumnandi kakhulu lapho. Mhlawumbe, kungekudala sizoqala ukunikela ngesitsha esivela ethanjeni le-TSZYU - ngizozipheka ngokwami.
- Yisiphi isitsha esingajwayelekile owazama ngayo empilweni yakho?
- Engingakudli: zombili izingwenya, nezinyoka. Mhlawumbe njengamanje isitsha esingajwayelekile kakhulu engizame ngawo yinyoka ethosiwe. Kwesinye isitolo sokudambisa i-Indonesia sasinikelwe izinyoka kuqala, bese inyoka uqobo lokuzama.
Embukisweni umamezala kamamezala othi "uCulinary Duel" uyancintisana emandleni okulungiselela namadodakazi abo. .
- Njengomsubathi, ulandela ifomu lakho? Futhi ingabe kukhona izitsha lapho ungakwazi ukuziphika khona?
- Ngibuka, nginamathela ekuhlanganeni okuhlukile nokuzama ukudla kaningi ngangokunokwenzeka. Ngingaziphika ngokwakho ngokuphelele kukho konke, futhi ngiphatha ngokuthula ngokuphelele okuthunyelwe - ngizohlabelela. Ithi cha "cha" kimi akuyona inkinga.
- Unesheduli eliqinile kakhulu. Isikhathi semidlalo?
- Manje uhhafu wehora ekuseni ekuseni ekuzivocavoca okuyisisekelo (ukwelula, ukupompa, cindezela).
- Ngabe lukhona uhlobo lwezemidlalo ongakenzi kahle, kepha ngokuzayo ungathanda?
- Mhlawumbe i-surf. Kepha uma wenza okuthile, bese kuba ngu-100% kuphela. Umsubathi kufanele abe ngumuntu othanda ukuphelela. Ngakho-ke, angihambi kahle imidlalo emisha - angikwazi ukukhokha isikhathi esanele kubo. Ngesizathu esifanayo, senqabile ukudlala igalofu. E-Australia, iklabhu yami yegalofu yaguga ngaphesheya komgwaqo ukusuka ekhaya, futhi manje udinga ukuya endaweni ethile.
- Kuzinhlelo zakho, awukafaki ukusukela eRussia?
- Ngenkathi ngilapha. Kunamaphrojekthi amaningi emsebenzini, futhi ngicabanga ukuthi kuzoba nentsha.
- Isikole sesibhakela, indawo yokudlela, ithelevishini. Yini enye oyenzayo eMoscow?
- Ngiyakujabulela impilo. Iseluleko esisodwa esibalulekile: Phila ngokulingana ngokwakho - ungalokothi uqambe amanga ngokwakho (never lgi uqobo). Njengoba u-Ostrovsky ethi: "Impilo inikezwa kanye kuphela, futhi kuyadingeka ukuyiphila ukuze ilimaze kabuhlungu kakhulu iminyaka engekho ngokungelutho." Yilokho engikwenzayo.
Kwenye yezingqinamba zombukiso, umkhwekazi kamamezala wayengesabi ukushushuluza ukuhola ukuze kukwazi ukukwazi ukuhlanza amazambane. .
- Ngemuva kwakho konke, unebhokisi lesikole nase-Australia?
- Yebo, kukhona isikole, kuyasebenza, kepha angikulawuli. Manje kukhona okuphambili - ubaba wami. Kulesi sikole konke kusebenza kahle.
- Uyithandile ibhokisi kusukela ebuntwaneni, futhi sabuthola kanjani ubuhlobo nokutadisha? Ukwazile ukuhlanganisa konke?
- Kubanga lesishiyagalombili ngifunde ngaphandle kokuthi "i-tripek", futhi kusukela ekuqaleni ngiqale ukuphuthelwa okuningi ngenxa yemidlalo. Ebangeni leshumi nganginezinsuku ezingama-46 kuphela ezingama-46. Mina nje ngingenaso isikhathi sokufunda, ngifaka yonke "iTroika" bese ngiyeka. Kepha eminyakeni emithathu edlule ngathola isikhathi futhi ngithole iziqu eyunivesithi ngendlela "yokuphathwa kwezemidlalo". Ngendlela, ngaphandle kwe-trok. Idiploma ingashintsha okuncane empilweni yami yobungcweti - ngafundela ukufunda, futhi ngakwenza ngentokozo, ngentuthuko yomuntu siqu.
Konje ...
- Ngesikhathi sokuhlunga, uKostya Trsyu ukhombise indlela yakhe yokunquma yenyama. "Ngiyayithanda kakhulu inyama. Ngizama ezindaweni zokudlela ezinhle kakhulu emhlabeni, ngabona inyama yabapheki abaqeqeshiwe, bayenza imane ngezandla. Ngakho-ke ngashaya ukushaywa okumbalwa. "
Emzabalazweni wesihloko se-Hostess enkulu ekhishini lomukhwe kamamezala ukhombisa izimangaliso zobuhlakani. .
- Kwenye yezingqinamba zombukiso, umamezala wangesabi ukushushuluza ukuhola ukuze kukwazi ukukwazi ukuhlanza amazambane ahlanzekile. Akukho ukulimala okwenziwe. "Ngiyakwazi ukuwahlanza amazambane, kepha ummese ojwayelekile. Kepha angikaze ngiyihlanze ngommese okhethekile. Kwimpikiswano eyodwa, kwadingeka ngisize obambe iqhaza, nganginikeza le nto, futhi ekugcineni kwenqaba "izinsizakalo" zami.
- Omunye wamaqhawe awukwazanga ukumelana nokungezwani futhi wanquma ukubalekela ngqo kusethi.
"Ngandlela thile, lapho uMkhwe kaMkhwe kamalolokileyo wasusa umalokalolokizana, wahlaselwa isikhathi eside, aphuthelwa ukuthuka izindlebe. Umkhawulo wokubekezela kwakhe uzele kungazelelwe: wasusa i-apron futhi wahamba. Kwakufanele ngifune amagama afanele ukuze ngiqinisekise amaqhawese futhi ngibuyise umalokazana osendaweni. Umamezalana wabe esethola isexwayiso kimi futhi esikhathini esizayo wazama ukuzigcina ezandleni zabo. "
- Umhlanganyeli wohlelo aluzange alungiselele lutho. "Ku-duel yethu kunomthetho: imizuzu engama-45 inikezwa ukupheka. Ngalesi sikhathi, ababambiqhaza kumele babe nesikhathi sokukwenza, babeke epuletini bese bemboza isembozo. Ngaxwayisa kaningana ukuthi isikhathi esincane sisasele. Lowo obambe iqhaza wayengekho ngokushesha, ekuhlanganeni komalokazana ukuthi akazilo iqiniso lokuthi akazi. Ngenxa yalokho, lapho kuphuma isikhathi, wakwazi ukubeka epuletini kuphela amapheshana esaladi, isidlo esifanayo sasala kuhhavini. "
- Emzabalazweni wesihloko se-Hostoss Maitors ekhishini loMmeli womamezala ukhombisa izimangaliso zobuhlakani.
"Omunye wamaqhawe wakwazi ukuthulula usawoti esitsheni sowesifazane. Kwenziwe kwaqashelwa lapho izitsha sezivele zilungisiwe. Mina neqhawe saqala ukuzama, ngiyadla futhi ngizwa usawoti owodwa, futhi uyakuthanda! Sidle ngisho naseqenjini - kumnandi, futhi nginosawoti kuphela. Ngakho-ke ngahlupheka ngaze ngathola ukuthi yini le ndaba. "