你會需要：
- 500克;
- 500克純淨的西紅柿;
- 1個燈泡;
- 100毫升紅葡萄酒;
- 準備好蘭揚塔床單 - 12件;
- 奶酪50 gr。
Beshamel醬：
- 50克奶油油;
- 麵粉40克;
- 400毫升牛奶;
- 少許荳蔻;
- 鹽，辣椒味道。
碎肉適合您的味道：牛肉，牛肉，豬肉，雞肉或土耳其。
在鍋裡，記住橄欖油上的切碎的燈泡。加入碎肉和攪拌，另外烤10分鐘。將純化的切碎的西紅柿（罐裝西紅柿或番茄醬），綠色，鹽，胡椒，倒紅葡萄酒，熄滅10分鐘。
現在你會準備Beshamel醬。在一個粗底部的煎鍋中，Melink黃油，添加，不斷攪拌，篩選的麵粉，然後倒牛奶。 5分鐘後（不要忘記不斷攪拌，否則會滋養）加捏肉荳蔻並從火中取出。
在表格中，鋪設了第一層Lazagne床單，在它上面 - Beachel和肉餡，結果，4層將結果。最後一層應該是來自Beshamel，用磨碎的奶酪（優選巴馬干酪）撒上上面。
預先烘烤30分鐘，加熱至200度烤箱。為奶酪看，如果燒傷，請用烤寬麵條羊皮紙或箔。
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