“醉酒”雞胸肉
兩份: 2個雞胸肉,150克培根,300毫升乾香檳,2瓣大蒜,鹽,胡椒。對於醬汁:1個莖幹,3盧克沙洛,200毫升奶油,2丁醬,植物油。
準備時間: 1小時。
雞胸肉在乾燥的香檳中持有10-15分鐘。鹽鹽,小便並鋪設了大蒜。折疊乳房並用培根包裹它們。將雞肉放入烤箱中,加熱至220度,20-25分鐘。對於醬汁,將洋蔥和弓青蔥切成植物油。然後倒奶油和烹飪末端添加大蒜。在盤子上,鋪設了成分的醬汁和它 - 烤雞肉。
“醉酒”雞胸肉。 。
扁豆的沙拉
4份: 250克扁豆,½燈泡,3瓣大蒜,1個月桂葉,300克冠狀管櫻桃,3個普通話,鹽,胡椒,生菜葉。對於醬汁:1湯匙。芥末,1湯匙。酒醋,1湯匙。植物油。
準備時間: 45分鐘。
扁豆扔進沸水,與它一起味道和香氣 - 半燈泡,大蒜,灣葉,鹽和豌豆辣椒。煮扁豆15-20分鐘。西紅柿櫻桃切成一半並放入一個深碗裡,送到橘子的一半,萵苣葉和煮扁豆。醬汁,混合芥末,紅甘油和植物油。填充沙拉醬並為桌子提供服務。
來自扁豆的沙拉。 。
漿果橙色餡餅
麵團: 200克麵粉,80克黃油,150克糖粉,1個蛋,1茶匙。檸檬般的。對於奶油:3個雞蛋,250克糖,2湯匙。澱粉,½升牛奶,¼h。升。 Vanillina。對於玻璃:15g明膠,2湯匙。糖,300毫升水。用於裝飾:1橙色,200克草莓,100克藍莓。
準備時間: 1小時10分鐘。
漿果橙色餡餅。 。
對於桑迪麵粉,用黃油和糖粉混合。介紹蛋黃和檸檬皮。為了揉麵團,將其滾動並以圓形鋪設。發火。將羊皮紙放在麵團上,並將豆子倒在它或任何其他豆子上,使麵團沒有升起,而原油結果則變薄。將麵團放入烤箱中,加熱至180度,20分鐘。對於蛋黃奶油,用糖和澱粉搏動。牛奶用Vaniline溫暖並加入蛋混合物,再次將質量放火併煮沸。準備好Korzh潤滑,橙色切片上方和任何漿果。潤滑脂水果和漿果用明膠,離婚在加糖水中。
Baryshnya和Culinary,TVC,星期日,10:05