煮雞蛋或炒雞蛋？早上或晚餐？ Womerhit弄清楚雞蛋有用的是什麼，你可以吃多少次。蛋白質和雞蛋蛋黃均用營養素飽和：蛋白質，維生素和礦物質。與流行的信仰相反，由於它們的膽固醇含量，雞蛋是膳食食品的不可或缺的產物。
解釋為什麼
首先，膽固醇是細胞膜的基本建築材料。有機體是合成維生素D和激素的生物體：睾酮和雌激素。其次，肯定認為消耗膽固醇對健康有害，因為有兩種類型的膽固醇：LDL和HDL。
煮熟的雞蛋比烤煎蛋更有用
照片：未提出的。
第一類是低密度脂蛋白，它們就像對身體的損傷，以斑塊的形式積聚在血管中。這種膽固醇存在於快餐中和含有飽和脂肪的另一種食物中。在雞蛋中，LDL還含有（鱷梨和魚類），但數量最小。此外，我們的身體能夠獨立調節我們與食物的膽固醇水平。第二種類型是高密度脂蛋白（HDL）。它們對此是有用的，相反，“乾淨”動脈來自有害膽固醇。因此，這種“好”膽固醇沒有變成上述“壞”，雞蛋應該煮沸，或病人。對石油醫生的炸雞蛋不推薦。但是如果早上炒雞蛋非常想要，最好在半茶匙黃油上煮熟。
此外，科學家們發現蛋黃中含有的膽固醇在我們的動脈中未被氧化 - 在卵中觀察到卵中含有的許多抗氧化劑。
身體的雞蛋
一個雞蛋含有大約78卡路里和6.5克的高品質迅速吸收蛋白質。煮沸的雞蛋是淬火飢餓的絕佳選擇，所以雞蛋在運動員和減肥者中很受歡迎。早上和晚上有像雞蛋 - 例如，用沙拉晚餐。然而，當你優先考慮雞蛋時，這一天更好地選擇一頓飯。
雞蛋的其他有用特性包括：
雞蛋含有維生素A，B2，B4，B5，B6，B9（葉酸），D，E，K，礦物質：磷，硒，鈣，鋅。
雞蛋將有助於加強視網膜
照片：未提出的。
蛋黃含有膽鹼（維生素B5） - 最重要的大腦建築材料。它可以保護細胞的膜免受破壞和損傷，並且它可以降低血液中貧膽固醇的水平，並從斑塊清潔血管的壁，並使脂肪交換標準化。此外，膽鹼防止膽結石的形成。在男性中，膽鹼增加了精子的活動。
雞蛋含有葉黃素和玉米黃嘌呤 - 抗氧化劑，可用於眼睛。它們加強了視網膜眼睛並改善了視覺，降低了白內障的風險和黃色污漬變性。研究表明，每天使用一個蛋黃4.5週的血液中的葉黃素水平增加28-50％，玉米氏菌素為114-142％。