如何烹飪自製麵包

Anonim

它被計算在於,為他的生命,一個平均的人吃大約七十噸麵包和大約35000公牛。在舊階層,最高的房地產首選白麵包,最低的灰色,黑色。現在一切都已經理解了什麼麵包更有用。

在慢燉鍋中的折斷麵包

易碎的麵包更好地吸收身體更好,改善消化系統的操作並刺激腸道。這些麵包建議在減肥過程中的人。

在慢燉鍋中的折斷麵包

廚房:俄語

類別:麵包

烹飪時間:2小時30分鐘

該菜是計算的:8人(a)

您將需要:小麥麵粉200鬼麵粉200 grkiff 350 mlsahar 1 tbsp。牛1茶匙。Bunjut 1.5 ppm。平均油1湯匙1湯匙。

烹飪方法:

在深碗中,篩選兩種類型的麵粉,加入芝麻和燕麥片。混合。

2。

Kefir加入糖,鹽,蔬菜(橄欖)油。攪拌並倒入麵粉。

3.

在桌子上,用麵粉噴灑,揉麵團。給予麵包的形狀,用刀子(如配對棒或十字架)切割。

一碗慢燉鍋潤滑油。放麵包並放在“烘焙”模式上。

麵包烘烤約1.5小時。一小時後,必須將麵包翻轉到來自各個方面的紅潤地殼。麵包準備檢查檢查牙籤。

準備好麵包需要用毛巾蓋住並涼爽

準備好麵包需要用毛巾蓋住並涼爽

照片:未提出的。

在水面上的簡單麵包

烤箱這樣的麵包很容易,但過程本身需要很多時間。讓我們花兩天烘烤麵包。但它結果非常好吃和芬芳。

在水面上的簡單麵包

廚房:俄語

類別:麵包

烹飪時間:2天

這道菜是計算:10人(a)

您將需要:麵粉3醒目1,5塔干豆子1.5 CH。L.這樣的酵母¼CHL

烹飪方法:

篩選麵粉,加入鹽和酵母。混合。倒水。攪拌,使水使一點麵粉。蓋住蓋子並留下12-24小時。麵團應該上升並變得多孔,柔軟。

2。

用麵粉彈出桌子。通過在中間的邊緣(作為信封)來分享麵團。亞麻毛巾或棉花撒上麵粉。在毛巾上射擊麵團,覆蓋其他人並留下3-4個小時。麵團仍然是液體。

3.

為了烘焙,您需要帶厚底部和閉合蓋的平底鍋。合適的作弊。熱烤箱。將烤箱和平底鍋用蓋子。灰色約30分鐘。

用毛巾在平底鍋的毛巾輕輕移植麵包。用蓋子蓋住。在240度的溫度下烘烤大約半小時。蓋子移除並烘烤另外10-15分鐘。

麵包輕輕地放出底板或格柵。蓋上毛巾並涼爽。

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