“你吃了炒蟑螂吗?” - 当他们发现我们的家人搬到泰国时,经常问我朋友。出于某种原因,据信,所有的Thais完全喂养了一些意想不到的异国情调,普通人绕过。所以,炸蟑螂我吃了。然而,当地居民的通常饮食仍然是欧洲人仍然熟悉米饭和鸡肉(或面条和鸡肉)。
虽然当然,蟑螂和其他人都存在于所有本地市场。而且真的很好吃。用调味料烘烤在特殊的油中,所有这些虫子蠕虫都扮演了零食的作用。味道(并且意味着)看起来像微小的虾。事实上,油炸蟑螂,蝗虫,蚱蜢,幼虫和甲虫 - 这不仅好吃,而且疯狂地有用。科学家确保一部分的营养价值有时高于普通肉的营养价值。平均而言,100克干昆虫含有37至60蛋白。在牛肉中,为了比较,仅为27,4.和钙和磷的含量与鸭蛋中的含量相同。嗯,蛋白质的数量只是卷。
鳄鱼在泰国也在吃 - 他们有美味的肉,非常有用。
顺便说一下,西方的许多学者都仔细地看着这种食物 - 不仅与美食意图。例如,荷兰教授Arnold Van Hayce在西方创造了一整体的“内蒙斯人”的运动。他完全真诚地认为,向这么奇怪的食物过渡会帮助您拯救我们的星球。加入!
泰国和另一个异国情调,首先我们在聚会周围,现在终于争吵了。一般来说,有时看看这个或那个菜,并不总是明白它是啤酒的甜点或小吃。例如,这种习惯的香肠可能突然甜蜜。没有少量熟悉的菠萝在这里吃胡椒和盐。
看着柜台,这个或那个菜,有时很难猜到,实际上是什么,是什么?
而且,相反,线索的真正异国情调突然间是通常的(和体面)的味道。例如,许多普吉岛餐厅提供鳄鱼菜肴(与鸡,除了鸡之外,它不含胆固醇)或鸵鸟(如牛肉,但具有意外的地下肉类风味)。如果你不提前警告你,这些烤肉串是由鳄鱼制成的,牛排来自鸵鸟,你几乎无法猜到它。这不是吓人,但可怕的美味!
从泰国,汤,小吃和粗烤肉串的意外的菜肴往往提供。有时 - 非常有毒。健康危害,这些生物不再呈现。然而,把手放在心里,我承认你:眼镜蛇是什么嘎嘎作响的蛇,你不能从食物中获得乐趣。好吧,除了夸耀然后向朋友们抨击世界上最危险的蛇。
我们的老年女儿在我们的第一次抵达泰国抵达时占据了所有泰国异国情调。
在我看来,同样的蛇,蟾蜍和其他东西以各种酊剂,奶油和甘露花的形式更具吸引力。因为有时他们真的在几天内真正脱掉了所有小腿。而且我对自己的经历相信这一点......
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