在食物世界中，很少有些东西引起比香料更强烈的意见。你喜欢软莎莎，中或热门版吗？幸运的是，对于喜欢香料的人，而不是辣椒，科学工作对你有利。这样的香料，如肉桂，姜黄，大蒜，姜和小茴香以及辣椒，有许多健康益处：
急性食物促进寿命。根据2015年2015年通过哈佛和中国国家控制和预防疾病的一项重大研究，每周8-7天的消费急性食物甚至每天减少死亡率14％ - 甚至每天减少14％。
急性食物加速新陈代谢。这些众多研究表明，一些香料，如孜然，肉桂，姜黄，胡椒和辣椒，可以单独增加代谢率并减少食欲。一项研究还表明，Kurkuma抑制了小鼠脂肪组织的生长。效果是柔软的，因此在面包中添加肉桂可能无法帮助缓解体重。但是，如果你已经达到了减肥的途径到达了高原，可以尝试添加它。
作为姜黄的一部分，可以减少身体的炎症
照片：未提出的。
香料正在挣扎着炎症。 Kurkumin，这是姜黄的一部分，可以减少体内的炎症。在阿育吠陀医学中，几个世纪以来，姜和大蒜的抗炎性质用于治疗一些疾病，如关节炎，自身免疫疾病，甚至头痛和恶心。
香料甚至可以帮助调用癌细胞。结果表明，辣椒的活性成分，减缓并破坏癌细胞。 UCLA的研究表明，辣椒素抑制了小鼠中前列腺癌细胞的生长，留下健康的细胞。
香料有助于杀死细菌。事实证明，孜然和姜黄具有强大的抗氧化和抗微生物性质。这意味着它们可以针对身体中的有害细菌使用。
辣椒，辣椒的活性成分，减慢并破坏癌细胞
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虽然以前认为急性食物可能导致溃疡，但现代数据确认辣椒素提供溃疡的致病剂，H. Pylori。辣椒素也充当局部使用或吞咽的痛苦。然而，如果您第一次使用锋利的食物，逐渐增加它以尽量减少不必要的症状。