在加利西亚的Merlusa与被烘烤的土豆用大蒜调味汁

Anonim

你会需要:

- 1个中等哈克;

- 1个灯泡;

- 1韭菜;

- 1番茄;

- 1个小胡萝卜;

- 欧芹绿色 - 1个小梁;

- 百里香 - 1条;

- 大蒜 - 3颗牙齿;

- 黄油 - 40克;

- 橄榄油煎炸;

- 白葡萄酒 - 150毫升。

在一个锅中,炒橄榄油切碎的洋葱和大蒜,加红萝卜,在一个大磨料上擦。

番茄吐沸水,取出皮肤,切割并加入锅。撒上切碎的绿色,盐和用白葡萄酒熄灭10分钟。

将烤箱提前加热至200度,放入烤箱中包裹的箔土豆烘烤(或只是良好的土豆)。烤土豆快速烘烤,35分钟,其他品种可续较长。用长锋利的刀或叉子轻轻地尝试。当马铃薯准备好时,伸展箔,横向向槽刀使刀具并推动边缘。

在耐火形式中,铺设蔬菜,然后 - 切片用切片,喷雾,撒上切碎的绿色,并放在每件小块黄油的顶部。

马铃薯准备好25分钟,放入烤箱前。

这里可以在这里观看大蒜酱的配方。

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