Maslenitsa:在先锋上准备煎饼

Anonim

有一个圆形热煎饼的理论是艺术沼泽符号。在这个阳光明媚,几乎春日我们通过经典的食谱烘烤太阳煎饼。

煎饼对兰那

要放置布局,为了将2杯温水倒在菜肴中,稀释酵母,倒50克。面粉,搅拌,用毛巾盖上盖子,放置在温暖的地方约一小时。

当Opara合适时,加入盐,糖,蛋黄,熔化的黄油或植物油,搅拌并加入面粉的其余部分,在光滑度之前捏合。

然后用温暖的牛奶溶解面团,逐渐倒入一个玻璃杯,每次微笑。面团盖上的菜肴,放入温暖的地方。

当面团上升时,有必要搅拌它,这样它就被稳定,把它放在温暖的地方到温暖的地方,再次引起并再次脱落,将炒饭鸡蛋添加到面团中。

提升测试后立即停止煎饼。

你可以制作荞麦煎饼,它们会变得干燥,非常好地用不同的灌装。我们取代了荞麦上的一半面粉(除了布局除外,只添加小麦)。

对于您需要的测试:

- 1 kg。面粉;

- 4-5杯牛奶;

- 3汤匙。石油勺子;

- 1.5小时。盐匙;

- 2个蛋;

- 2汤匙糖;

- 1包装酵母。

用热量提供薄煎饼,用各种填充物热:从鱼子酱和酸奶油果酱和蜂蜜。忘了饮食。一年一次,你可以负担得起!

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