在莫斯科，在烹饪学校举办了一场盛大的烹饪战斗。来自俄罗斯各地的六名决赛选手，最好的美食的作者发现和无可挑剔的味道组合，抵达莫斯科展示他们的才能。一个月前，着名的食物博客 - raisa alibekova @raisa_blogger，玛丽亚鲍尔德@ masha.stories，alena壁画@fit_alenushka，katerina gourme @katerina_gourmet和厨师亚历山大贝尔科维奇@sashabelkovich - 以及几个媒体（包括）宣布了比赛“寻找完美的味道“ - 对于那些总是寻找礼物并选择最好的人。与会者必须派遣他们的食谱，他们以一种新的方式解释传统菜肴。
来自该网站的是Bryansk最好的Maria Kazanskaya。她送了沙拉斯特罗那夫斯基的食谱。即使只是阅读她的食谱和学习图片，我们已经知道：它会被击中。所以它结果。
所有陪审团成员都是绝对公正的
...在指定的一天，所有六名决赛选手都聚集在诺维科夫集团学校游乐场。这项任务并不容易：在恶劣的陪审团面前是必要的，在不间断模式下的观众准备相同的菜肴，这使得赢家参加了烹饪战斗的决赛。当然，我们，该网站的代表都伤害了我们的参与者玛丽亚。但是，让我们立即说：陪审团的所有成员绝对是公正的，并严格按照下一个决赛党是否设法击中的估计。
赢家 - 塔蒂亚纳
战争结果真的很热。为了寻找最多的参考品味，参与者被创建和实验，结合了不相容和惊讶。当围裙被拆除时，所有的菜肴都花了，我们是一个公正的陪审团，称为获胜者的名字。他们成为Tatyana Tsvetkov，他准备了烤鲭鱼，蔬菜和豌豆。她收到了竞争的主要奖品 - 在烹饪学校培训证书。
玛丽亚喀山，赢家来自，收到了一个观众仪的素质
我们的马什也出现在一个才华横溢的烹饪中。她没有参加珍惜的胜利只是几点，当之无愧地接受了观众同情的素质。她的“Stroganovsky”沙拉值得成为最喜欢的真正美食家。我们甚至一致决定这道菜可以在新的一年的桌子上取代Olivier最喜欢的沙拉。
简而言之，阅读食谱，尝试一切都在家烹饪并分享你的印象，它是什么，完美的品味。
Tatyana（赢家）
与蔬菜和豌豆的被烘烤的鲭鱼
与蔬菜和豌豆的被烘烤的鲭鱼
Mackerel - 1 PC
洋葱 - 1个PC
胡萝卜 - 1个电脑
樱桃西红柿 - 8-10个电脑
罐装豌豆 - 150-200克
柠檬 - 1个PC
Petrushka新鲜分支
罗勒新鲜的树枝
奶油黄油 - 50克
橄榄油 - 50克
香醋 - 10克
盐
黑胡椒地面或研磨
烹饪方法：
清洁刮刀，冲洗，用纸巾干燥。润滑橄榄油，用柠檬汁，盐，胡椒润滑。给一点地站。此时，准备所有其他产品。
洗蔬菜。切葱。将胡萝卜转到粗磨机上。切成5个樱桃西红柿，切片半柠檬。切割欧芹。预热锅，扔一块黄油，下降5分钟的洋葱，胡萝卜和西红柿。将蔬菜放入单独的容器中，盐，加入半豌豆和欧芹，混合。从香醋和柠檬汁中准备酱汁，将其添加到完成的填充物中。
烧鲭鱼。用箔包裹并送到加热的烤箱25-30分钟。这时，炒几个莱曼和樱桃西红柿装饰菜肴。大约30分钟后打开鱼和烘烤另外5-7分钟，给出外壳。成品盘放在供应的黑板上，装饰剩下的豌豆，罗勒或欧芹的分支，烤柠檬片和西红柿。
玛丽亚（Bryansk）
沙拉“stroganovski”
沙拉“在Stroganovsky”
原料：
鸡肝 - 500 gr
腌制黄瓜“6英亩”
鸡蛋 - 4个电脑
胡萝卜 - 1个电脑
洋葱 - 1个PC
烹饪方法：
鸡肝在少量水中沸腾，凉。研磨肝脏篦在一个大磨丝器。打破鸡蛋，冷却和切割。胡萝卜和洋葱炒少量植物油。用腌制的黄瓜切割或摩擦粗磨机，去除多余的水分。所有成分都融入沙拉碗和加油蛋黄酱中。
凯瑟琳
豆沙拉用腌黄瓜
豆沙拉用腌黄瓜
原料：
糖果 - 1个电脑
灯泡 - 1个PC
植物油 - 3-4 st l
腌制黄瓜“6英亩”
“6英亩”豆 - 1银行
大蒜 - 2-3颗牙齿
petrushka - 1-2枝
盐味
地面黑胡椒 - 味道
烹饪方法：
将粗糙的大衣在韩式烹调的炊具上，洋葱切成一半环。
洋葱炒少量预热的油。加热后，加入床头，厨师，搅拌，几分钟。
将黄瓜切成小倒像。加豆，切碎的大蒜，切碎的欧芹，松散的床，盐，胡椒和黄油和混合。
dmitriy.
蛋炸肉饼用甜玉米
蛋炸肉饼用甜玉米
原料：
鸡蛋（煮沸） - 4个电脑。
玉米“6英亩” - 200克（½银行）
面粉 - 1汤匙。汤匙
酸奶油 - 1汤匙。汤匙
新鲜欧芹 - 1-2枝
大蒜干 - ½小时。勺子
盐 - ½小时。勺子
黑色的辣椒 - 品尝
植物油 - 用于油炸
烹饪方法：
煮鸡蛋，凉爽干净。从玉米排出水并在一个深碗里铺设。鸡蛋切成大块立方体。儿童砍。连接在一碗欧芹，鸡蛋，玉米，酸奶油，盐，黑胡椒和干大蒜。加入面粉，混合。形状刀片。预热植物油。煎炸肉饼在中等的热量上，每侧2-3分钟。在餐巾纸上装运现成的鸡蛋蛋糕，使油被吸收。
yulia.
鳟鱼牛排用在乳酪调味汁的绿豆
鳟鱼牛排用在乳酪调味汁的绿豆
牛排的成分：
牛排鳟鱼 - 1台PC
绿色风景
柠檬 - 1个PC
酱油的成分：
Suluguni奶酪 - 125 GR
奶油油 - 50 gr
面粉 - 1.5 ST L
白甘胡椒 - 1/4 HL
牛奶 - 350毫升
绿色波尔卡圆点“6英亩” - 1银行
盐味
烹饪方法：
牛扒
我们从鳞片上清洁尸体，切碎，冲洗，我们干燥。用柠檬汁，胡椒，补贴，休假15分钟。炒鱼你需要15分钟，预热煎锅，超过5分钟。
酱：
在锅中融化了油，倒粉，加辣椒，盐和搅拌，扭曲直至金色。倒牛奶，煮沸。 Suluguni奶酪擦在一个大磨料机上。加入锅并混合到均匀质量。倒入绿色波尔卡圆点“6英亩”而没有流体，混合并保持着火5分钟。
谢尔盖
蔬菜炖与甜玉米和火腿在锅里
蔬菜炖与甜玉米和火腿在锅里
原料：
土豆 - 8个电脑
西葫芦 - 2小
番茄 - 2个电脑
胡萝卜 - 2个电脑
洋葱 - 1 PC
培根（你可以使用烟熏香肠或肉） -
玉米'6英亩
奶酪固体（可选）
烹饪方法：
清洁蔬菜。土豆，西葫芦和胡萝卜切成了立方体。培根切成小块，加入玉米。所有这些都在锅中混合，预灌输。洋葱切成一半的环。我们穿上蔬菜和培根。从上面，切割西红柿加水作为熄灭。在预热的烤箱到〜200°，将我们的罐子放入40分钟，加入奶酪，将温度降低到120-130，并放弃另外15分钟...黑辣椒 - 味道。