朱莉娅谢洛瓦，作家
着名作家经常在他的乡间别墅套餐。她是一个大型业余肉，尽管最近我们是素食主义者时尚的。
“我不能没有肉，总是用一个三种物种的美味烤肉串开夏季季节。”我买了，铺设了他的绿色，我吃了什么，浇水柠檬，砍下她的切片并铺设了层。半小时后，kebab准备好了。最近，我喜欢鱼的烤肉串。首先，您需要为kebab选择右鱼，因为不是每个人都适用于这种准备方法。我们只能在开放的火中炒一条相当肥胖的鱼。这是一个鲟鱼，来自三文鱼，金枪鱼或鱼剑家族的鱼。在开阔的火灾中烹饪过程中，表面略微烧焦，鱼类获得了一个有趣的味道，因此最多往往是来自鱼类的烤肉串的额外味道。然而，在将串放置在火盆或格子上之前，您可以将鱼简单地用少量酱油和辛辣草本植物进入精致的腌料。你不需要为腌料添加大量植物油，否则它将闪烁火焰。推迟部分腌料润滑成现成的烤肉串是合适的，从而使其成为一种清新的味道。将鱼卷到串，可以移动海鲜或切片蔬菜或水果。一旦我在凉亭中制作了kebabs。突然疯狂了。以防万一，我跳出来，在同一时刻凉亭崩溃了！很好，没有人里面。
歌手shura。 。
Shura，歌手
Shura爱上自然，心甘情愿地炒一串烤肉。而艺术家最近通过雕刻而来地带走了蔬菜的美丽人物。
- 和朋友一起去小屋有多好。天气美妙的天气，夜莺唱歌，太阳戳了热量。该怎么办，如何在烤肉串的晚上放松和治疗？我们喜欢肉，以不同的方式准备它。但是一个人总是：不要在醋中浸泡肉！以任何方式，但醋以某种方式没有使用。在番茄酱中有可能在番茄酱输入中，最重要的是 - 许多香料，洋葱和绿色。即使是柔软也可以用作腌料Kefir。在烧烤上只需30分钟 - 和Voila。我也是一个码头鱼。我买了矽马器，清洗，撒上少量盐，香料。我给了半个小时，以便鱼会把果汁放在火上。你有没有尝试过？所以试试吧！可口！干燥的蔬菜和奶酪非常适合她！
纳迪亚处理，码头小心，群“闪亮”。 。
纳迪亚处理，码头小心，小组“辉煌”
纳迪亚和码头知道烤肉串的感觉，但他们认为它专门为男性占领做准备。
- 我们在本集团中有一个传统：每年我们都去开放串赛季。在我们的生产中心工作的人被安排了一个真正的烹饪搭配，用于编制烤肉串。我们尝试选择最好的。我们相信烤肉串是一个男性生意。一个男人无法做饭，但它只是有义务制作烤肉串。我们亲自喜欢低脂肪饮食火鸡肉的烤肉串。这道菜很容易吸收，并且没有重力感。这是我们最喜欢的食谱：土耳其 - 500克，洋葱 - 350克，干白葡萄酒 - 100毫升，脂肪 - 2汤匙。湖，黑胡椒和盐 - 味道，绿色。对于Marinada，将洋葱切成戒指，盐，胡椒，撒上糖砂并加入干葡萄酒。在腌料中，将土耳其转移用切片切碎，覆盖板块并放压制。 30分钟后，肉在串上冲洗，粉碎煤炭直至准备。用绿色完成烤肉牛肉饲料。
Olga Makovetskaya。 。
Olga Makovetskaya，歌手
歌手，尽管就业，喜欢煮烤肉串。它几乎是专业的。
- 几年前发生了一个令人难以置信的有趣的故事。近六个月的朋友说服了我晚上去烤肉烤肉到奥卡的岸边。当我同意时，我们为本月准备了。弥补购物清单，所有的小事和细微差别都考虑在内。这一天已经到来。我们抵达了距离莫斯科150公里的一个非常漂亮的地方。大约几公里 - 没有人。他们位于......发现他们拿走了一切，潘在这个城市腌制烤肉串被遗忘。我不得不寻找最近的村庄，在那里买肉并将他海上给救护车手。
我相信真正的kebab必须只来自羔羊。我喜欢用芥末酱做。为此，您需要：羊肉（圆角） - 400克，甜芥末 - 2汤匙。湖，酱油 - 1汤匙。 l。，植物油 - 1汤匙。 l，柠檬（或果汁） - 1 pc。，kinza crushed - 1汤匙。湖，盐 -
½茶匙。，大蒜粉碎 - 1颗牙齿。
准备腌料：在深碗里，连接芥末，酱油，植物油，柠檬汁，蔬菜，盐和大蒜。将肉放入碗中，腌至少半小时。将羔羊片滑动在串上，准备烤架。
Alexander Kovtunets。 。
Alexander Kovtnets，演员
一旦一个自由的日子出来，演员与他的家人一起被选为这个国家，在那里她很高兴准备烤肉串。
- 一旦我们有一个与该国烤肉串相关联的有趣案例。我准备了一个共用多汁的烤肉串，把它放在盘子上，但没有遮盖盖子。我打电话给我孩子。在几分钟内，我们和整个家庭都来到了桌子上。他们发现整个kebab吃了一个邻居的狗，躺在草坪上，非常满意午餐。我们只是笑了。我最喜欢的食谱之一是阿塞拜疆的烤肉串。它将需要烹饪：羊肉 - 1公斤，洋葱 - 4-5件，醋葡萄酒或柠檬汁 - 5-6 st。 l。，黄油黄油 -
2汤匙。湖，洋葱绿色，西红柿新鲜，柠檬，莳萝和欧芹绿化，黑胡椒，盐 - 品尝。用立方体（30-40克）切肉，放入菜肴，季节用盐和胡椒，倒出切碎的洋葱，欧芹蔬菜和水与醋。所有混合，在寒冷中承受3-4小时。顺便说一下，有一个微妙之处：如果你从年轻的羊羔准备烤肉串，那么它可以在没有醋的情况下结婚。然后坐在串上的肉类，用油和咆哮润滑。单独挤压切碎的葱，西红柿和柠檬片。