什么是品味:荞麦或大麦?

Anonim

食谱希望Angarskaya.

荞麦汤

成分:1个鸡胸肉,1个土豆,½胡萝卜,½灯泡,1汤匙。番茄酱,½咸黄瓜,50克荞麦,50毫升植物油,2月桂蛋饼片,盐,胡椒,干罗勒。

烹饪过程:鸡胸肉切成一块立方体,省略沸水并煮烹饪。 10分钟后,加入一块切碎的马铃薯级。在大磨料的磨牙,洋葱切割。用植物油的胡萝卜炒洋葱,加入番茄酱并在一个大磨料上磨碎一个咸的黄瓜,一起通过。

当马铃薯焊接到半准备时,在汤中引入荞麦和过人。加入海湾叶,盐和胡椒,干罗勒。煮,直到准备。

荞麦汤。 。

荞麦汤。 。

荞麦粥用肉和蘑菇酱

成分:200克荞麦,300克牛肉小,150克烟熏牛肉,1弓,1汤匙。黄油,400毫升水,盐,辣椒。对于酱汁:250克蘑菇,100毫升天然酸奶,½汤匙。面粉,20克黄油,1捆莳萝。

烹饪过程:牛肉切成一个立方体和油炸物在干煎锅。加入碎弓,将一切炒一切。然后将切碎和调味料,炒至半准备。倒洗的荞麦,倒水并煮15-20分钟,直至准备好。用盖子盖上盖子并放入温暖的地方。

在奶油油,炒面粉上,加入切碎的蘑菇。炒直到准备,然后进入酸奶,盐,胡椒。暖身喂粥粥酱汁和装饰蔬菜时。

荞麦粥用肉和蘑菇酱。 。

荞麦粥用肉和蘑菇酱。 。

厨师食谱

泡菜用肉丸和上衣,含有釉面洋葱

成分:400克牛肉馅,3升牛肉汤,100克珍珠谷物,1弓,200克腌黄瓜,4土豆,50毫升植物油,盐,胡椒,莳萝。祝酒: 1巴叶,300克奶油或凝乳奶酪,1块弓,30克黄油,50毫升橄榄油,20毫升醋酸醋,糖。

烹饪过程:将珍珠汁在水中洗涤3-4次,浸泡,然后水合并。将大麦降低到煮汤并煮至半准备。加一个切片的土豆古巴。

洋葱精细切割并通过植物油。黄瓜切成立方体。在剁碎中干涉切碎的莳萝,盐和胡椒,塑造肉丸。当土豆几乎焊接时,加入passerovka汤,用盐水和肉丸的黄瓜。带汤准备,加入香料和绿色。与面包丁。

吐司。洋葱切成了Semir环,炒橄榄油,加入糖,香醋,黄油和玻璃窗。用切片切割面包,炒橄榄油,润滑奶油芝士,从上面放一个釉面洋葱。

泡菜与肉丸和上衣,含有釉面洋葱。 。

泡菜与肉丸和上衣,含有釉面洋葱。 。

珍珠粥与蔬菜和毛皮奶酪

成分:500克大麦,1个弓,150克芹菜茎,200克保加利亚辣椒,150克樱桃西红柿,100毫升白干葡萄酒,500毫升鸡汤,50毫升橄榄油,50克黄油,100克帕尔马干酪,80克奶酪“弗崎”,盐。

烹饪过程:洗一个珍珠汁3-4次,在冷水中浸泡8-10小时,然后水合并。

洋葱精细剁碎橄榄油。加一个大麦,倒白葡萄酒,蒸发。逐渐浇注热鸡肉汤,将大麦到半年。加入切碎的芹菜和甜椒。继续折磨,根据需要浇注肉汤。当屏障火花并变得几乎柔软时,从火中取出,加入黄油,磨碎的巴马干酪,盐和胡椒。混合。在盘子上分享早餐,用蔬菜在盘子上,分解樱桃番茄的一半,切碎的芙蓉奶酪立方体。

珍珠粥与蔬菜和毛皮奶酪。 。

珍珠粥与蔬菜和毛皮奶酪。 。

“时间用餐”,工作日的第一频道,14:20

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