蘑菇中毒是最严重和最致命的。不仅是因为有毒真菌可能会发生悲伤的后果，意外地落入盘子中，也意味着不正确的食用。
无论其类型如何：捕捉腹痛，呕吐，腹泻，恶心，头晕，温升，头痛，违规，侵犯腹痛。在严重的情况下，呕吐和腹泻变得无法控制，抽搐正在发展。血液增厚，尿液实际上不再脱颖而出，肝脏衰竭发展，这在视觉上以黄疸的形式表现出来。受害者丰富地汗水，手和腿变冷。中枢神经系统受到影响：一个人变得不安，然后抑制。可能出现幻觉，意识和昏迷的丧失。
在联系医生之前，你可以冲洗胃的受害者：喝少数升温水造成呕吐。之后，患者需要吸附吸附剂。必须记住：具有半意向或无意识的受伤呕吐状态，不可能引起，因为它可能发生在呼吸道中的强大群体。一名痛苦的人必须放在床上，温暖到脚下来制作高度。并给予很多饮料：普通或矿泉水，强茶。必然适用于医疗帮助。
Natalia Grishin.
Natalia Grishina，胃肠学家，营养学家：
- 蘑菇可以变异和修改。如果有丝毫的疑虑 - 最好让蘑菇留在森林里。这就是为什么从手中购买干燥或罐装蘑菇，当您购买新鲜时，真菌是全部的，识别100％是重要的。即使在这种情况下，也不建议购买蘑菇。事实是，蘑菇吸收土壤，空气，降水中的一切。因此，您甚至可以享受沿着道路收集的白蘑菇，毗邻工业设施，垃圾填埋场。因此，任何蘑菇都是禁忌的。凭借优雅，在特殊情况下，他们可以给18岁以下的儿童。
并非所有人都有所需的酶消化蘑菇。如果酶是不够的，那么重力感的可能性，发酵是很棒的。这被称为轨道的不耐受性 - 蘑菇糖或碳水化合物。如果一个人有牛奶不容忍，那就特别危险了。然后用酸奶油或奶油的Julienne将成为胃肠道的双重打击。另一方面，蘑菇很好吃。这是一种美味，而不是日常食物。它可以使用，但很少又一次地 - 在节日桌上。值得提醒的是，大约两千种蘑菇现在已经知道和描述，其中只能吃四百只。