在一个石油周,这个古老假期的所有恋人都在寻找他们的完美该死。即使是习惯于计算卡路里的星星,带着快乐,尝试传统的美味。 Womerhit会见了Georgiyevoy Babikina的希望,并问她最喜欢的俄罗斯治疗。
- Nadezhda Georgievna,它如何在家庆祝Maslenitsa?
- 喜欢大家 - 炉子煎饼,如果有时间,然后走路。通常我们赢得冬天所以:我们和孙子一起看起来像毛绒狂欢烧伤,那么我们回到家里和温暖的茶,吃煎饼和蜂蜜,果酱。一般来说,煎饼和煎饼在一年中的任何时候都是我们家庭最喜欢的菜肴。今年的主要行走不在家,但在工作 - 在“俄罗斯歌”剧院。例如,我们提出了乘客周的前夕提交了“煎饼晚会”,我们教它庆祝它:我们谈论传统和习俗,我们举行古老的斯拉夫仪式,我们拿着一流班关于煎饼的制备 - 同样的烘焙我们的祖先。在过去的一天里,人们闯入整个线圈 - 唱歌,跳舞,跳舞开车。有特殊的,特别的奶油歌曲 - Chastushki,繁荣。自我在这些歌曲中使用了非叶茂盛词汇 - 它是允许的狂欢节。在我的曲目中,也有丁糊精的歌曲,当然,只有没有淫秽的话。
- 你是否观察到一周的一周和治疗煎饼的传统?
- 我是一个忙碌的人,所以我每天都不能庆祝,特别是去参观。我有一切都有精油周一切都是计划 - 表演,音乐会。但无论我来的地方,到处都是煎饼:各种不同,美味,香 - 你需要尝试的一切。每个女主人,每个厨师都以自己的方式烘烤它们。一般来说,饮食在打击之下!
- 你能记得你在哪里吃了最美味的煎饼和酱汁还是馅?
- 最美味的煎饼是我童年的煎饼。然后,各种各样的新食谱都提出了实验 - 从手头的一切都烤的煎饼,他们添加了各种各样的东西。面粉被使用多样化,散装油,摩擦土豆进入面团,使煎饼特别郁郁葱葱。
从希望禁止的面包薄煎饼
采取半面包帕沙尔,100克黄油,6个鸡蛋,柠檬般的紫红色,2汤匙推杏仁,糖,盐和肉桂酵母。面包浸泡在水或牛奶中,并给它膨胀。用熔化和鲜油油和蛋黄压制液体,湿面包混合物。添加磨碎的柠檬,推杏仁,肉桂,盐和糖。在强蛋白质泡沫中引入鞭打。在大量植物油的大锅上煎煎饼。
顺便一提 ...
预备师非常高卡路里产品。 100克包含233千卡(一个煎饼 - 99千卡)。但很多女主人都更准确地尝试烘烤煎饼。如果在薄煎饼牛奶面团被kefir替换,卡路里含量将减少到194千卡。血清煎饼的能量值甚至是低177千卡,水 - 130.营养学家声称煎饼中最胖是一种填充。所以它看起来像卡路里煎饼的枝条游行,最受欢迎的馅料。
每100克油零食:
猪肉与猪肉 - 从300到400 kcal
煎饼配蜂蜜 - 350千卡
煎饼与红色鱼子酱 - 330千卡
酸奶油煎饼 - 311千卡
薄煎饼与红鱼 - 310千卡
煎饼与牛肉 - 260 kcal
蘑菇煎饼 - 218千卡