主要成分:220克奶酪,220克奶油芝士,2个鸡蛋,1个桃,1个油桃,20克黄油,4汤匙。棕色糖匙,2汤匙。勺子酸奶或来源,1茶匙糖粉,1小时。香草提取物勺。对于Korzh:6-8个电脑。燕麦饼干,120克黄油。
烹饪方法:烤箱预热至180度。桃子和油桃,去除骨头,切成切片。将桃和油桃放入锅中,加1汤匙。一勺糖和1小时。一勺黄油和焦糖果实。蛋白质与蛋黄分开。奶酪与蛋黄和酸奶连接,击败所有的搅拌机。将剩余的糖放入凝乳质量并稍微击败。加入奶油芝士,降低搅拌器的速度,然后一起击败一切。白色蛋白质在强泡沫中。酸奶干酪的部分介入鞭打蛋白质,然后加入香草提取物并混合更多。对于Korzh,120克预冷的黄油切成小块和搅拌器中的饼干。小可拆卸烘烤形状用食品纸固定,润滑剩余的黄油,并铺设碎屑,使其变成薄根。凝乳混合物的一半凝固,均匀分布,将焦糖的桃子和油桃放入中心,并在顶部分解剩余的凝乳霜。在预热的烤箱中烘烤25分钟。成品奶酪撒上糖粉。