食谱编号1。
地中海美食的粉丝谈论干李子的配方是不值得的，但那些没有尝试过他们的人，相信这个词 - 它们是无与伦比的。您将需要意大利草药，大蒜，橄榄油和李子。
原料：
李子 - 1公斤;
橄榄油 - 80毫升;
向日葵油 - 50毫升;
海盐;
干草制草药的混合物 - 2小时;
干燥罗勒 - 1茶匙;
新鲜的迷迭香 - 2枝;
大蒜 - 5颗牙齿;
罗勒叶 - 6-8件;
液体蜂蜜 - 1汤匙。湖
洗李子并在纸巾上擦干。将水果分成切片上并取下骨骼。送烘焙牌照并将一半放在上面。用烹饪刷子混合所有其他成分和润滑李子酱。将菜肴放在110度的温度下4小时。将切片折叠成巴氏灭菌的银行，用大蒜将它们转移，用草药倒入剩余的油，然后关闭盖子。
对于所有处方，平均准备李子
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食谱编号2。
干李子用大蒜草药和盐的另一份配方。这是一个非常不寻常的辛辣零食，它以芬芳的腌料为代价而获得。
原料：
李子 - 1公斤;
新鲜的迷迭香，百里香，罗勒 - 2个树枝;
牛至 - 1茶匙;
海盐;
大蒜 - 5颗牙齿;
橄榄油。
与之前的食谱一样，您可以为烤箱准备李子。酱油应该腌制，撒上牛至，撒上黄油，并在100度的温度下放入烤箱中5小时。大蒜切碎，切迷迭香，百里香和罗勒。想象一下，但不要煮沸。李子，大蒜，由板块切碎，切碎的草药层放入罐子里，倒热油并用盖子拧紧。小吃应存放在冰箱中。
饮用李子补充塞子和肉
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食谱3号。
由于使用大量的香料，冬季在此食谱上获得的李子将成为第二种菜肴和沙拉的宏伟的添加剂。
原料：
李子 - 1公斤;
盐;
橄榄油;
大蒜 - 3颗牙齿;
ground椒 - ½茶匙的混合物;
干迷迭香，百里香，牛至，罗勒 - 1汤匙。湖
研磨草药并将它们与香料混合，准备水果。李子的裂片放在托盘上，撒上一半混合物并撒上橄榄油。在100度下4小时在烤箱中干燥。在新闻大蒜中生病并将其添加到油中，并泵出了制备的调味料，盐和温暖的下半部分。在灭菌的罐中，李子，倒热的香油，旋转盖子。
来自梅花的辣油倒入沙拉
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食谱编号4。
在这个配方中，蜂蜜突出了防腐剂的作用。用他干李子获得非常愉快，辛辣的味道。顺便问一下，在这种方法的帮助下，您可以挽救酸性水果，它们会非常甜蜜。
原料：
李子 - 1公斤;
肉桂 - 1茶匙;
康乃馨 - 1茶匙;
蜂蜜 - 300毫升。
烹饪
研磨康乃馨和肉桂，撒上果片。把它们放在烤盘上，覆盖着钙盖。将产品在110度的温度下保持两小时半小时。折叠在银行并用蜂蜜倒。
保留黑暗的银行
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配方5。
不是每个人都认为李子作为肉和奶酪的添加剂，所以我们将在糖浆中制作甜蜜的水果。他们通常崇拜孩子，而不是糖果。传统制剂：洗涤，干燥，分开，骨头抛出。
原料：
梅子 - 1千克;
糖 - 400 + 300克
水 - 250毫升;
含糖，留下一天，然后排水汁 - 它将对蜜饯有用。从糖的下半部分，焊接糖浆，将水果填充到它们。十分钟捕获了切片并相反地传播。我们将在几个阶段用梅子干燥：在烤箱中的一个小时在100度的温度下，然后完成冷却。重复过程，直到您满足干燥程度。存放在黑暗的凉爽位置。
李子可以被撞倒在阳光下
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