面团:
100克黄油,2个鸡蛋,¾杯糖,约1杯面粉,1小时垂直勺子顶部顶部: 1柠檬(130-140克),40-50克黄油,0.5杯糖。柠檬是洗涤和切割野生沸水并切割薄片并务必取出骨骼,否则将图案化蛋糕。 Lamon Bones通常始终去除,以免破坏成品盘的味道。
您还需要一种金属形式,可以将蛋糕放在火上和烤箱上的炉子上。形式的直径约为20厘米。
把形状放在弱火上,融化了黄油,不要等到它沸腾,立即用小光滑层倒糖。糖将开始焦糖。立即从火中取下形状并将焦糖柠檬圈分解在糖上。
奶油油在室温下软化,用糖和鸡蛋加油,加入面粉和发酵粉。它应该是一个郁郁葱葱的柔和的面团。
将面团放在柠檬圆圈的形状上,并用湿勺子弄皱。
烘烤预热至200〜220°C烤箱15分钟。
用蛋糕的形式取出烤箱,留下15分钟的面团吸收下面的糖浆。
用小火馅饼和热身馅料。它将开始制作泡沫声音,从火中取出,盖上盘子并翻转。馅饼将留在盘子上。
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