原料: 500克面粉,50克姜根,2个新鲜迷迭香,3½汤匙。橄榄油勺,2汤匙。液体蜂蜜匙,7克干酵母,¼H。海盐勺。
烹饪方法:烤箱预热至60度。酵母倒入250毫升温水,加入蜂蜜,混合一切并给予酵母有点扫。倒入酵母2汤匙。橄榄油勺,混合。迷迭香叶切剁碎了。姜根清洁和炉排在小磨料上(它应该是1茶匙)。在联合碗中,将面粉,迷迭香,姜和盐结合在一起,并在低速喷嘴中洗涤面团。请勿关闭组合,倒入酵母混合物。面团应该笑大约10分钟。将面团放入深色菜肴,润滑1小时。一勺橄榄油,并在预热烤箱中的证明,在“水电”模式下,用湿毛巾盖上盖上盖子,并将其放入温暖的地方。矩形烘焙形状润滑剩余的橄榄油,铺设面团,绘制手指并返回烤箱15分钟进行打样。在不从烤箱中取出面团的情况下,将温度升至220°C,在15分钟后升温至180件粗糙并烘烤约30分钟。
朱莉娅Vysotskaya.