白菜用白色蘑菇炖

Anonim

原料: 1小kochan卷心菜,600克德国泡菜用胡萝卜,1韭菜,1个大红色灯泡,20克干白蘑菇,200毫升白葡萄酒,2汤匙。橄榄油勺,1½小时。黄油勺,1小时。Sugo Sugar,½小时。孜然勺,¼H。海盐勺子。

烹饪方法:白色蘑菇倒出沸水并给他们站起来,使它们变得柔软。夏季卷心菜用沸水尖叫,然后倾斜漏勺并略微挤压。洋葱的灯部分切割薄。红色灯泡清洁并切成薄的半环。用重底乳脂和橄榄油的平底锅加热,加入孜然,搅拌,暖起来一点,然后将所有洋葱加入锅中缝制。新鲜卷心菜精细切碎。将盐和新鲜的白菜添加到船首到弓,混合和盖上盖子。蘑菇被浸泡的水,通过筛子菌株,并倒入卷心菜。蘑菇是精细剁碎,加入白菜并混合一切。白葡萄酒用卷心菜,盐,加糖再次倒入平底锅中。用盖子盖上盖子盖上盖子,炖两小时,直到准备就绪。

朱莉娅Vysotskaya.

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