“这款巧克力蛋糕与饼干绝对是漫长的一年中下午茶的下午茶的最喜欢的甜点,”皇家家庭Darren McGrade的厨师说。 - 她总是把他吃掉了最后一块。例如,如果是女王伊丽莎白在白金汉宫没有吃它,并将去温莎城堡,然后蛋糕的遗体正在追随它。我自己亲自旅行在一盒半蛋糕上,坐落在火车到温莎。“
“这块蛋糕的另一个大粉丝是威廉王子,”继续厨师。 “他是威廉婚礼的凯特·米德尔顿婚礼上的一个未婚蛋糕。”事实是,王子作为一个孩子喜欢和她的祖母说话,并在她之后爱上了这个甜点。“
然而,对于甜食的喜悦,Darren McGreidi不会用饼干的巧克力蛋糕的食谱秘密,并且心甘情愿地分享它们。另外,准备很容易。
所以英国女王最喜欢的蛋糕看起来像
照片:Instagram.com。
原料:
- ½茶匙油用于润滑形式;
- 200克甜饼干;
- 100克软黄油;
- 100克糖;
- 100克黑巧克力;
- 1个鸡蛋;
- 釉料200克黑巧克力;
- 30克巧克力装饰。
轻轻润滑戒指的戒指,并将其放在烤盘上,用羊皮纸设计。用杏仁坚果和推迟脱离各种饼干到大小的尺寸。
在一个大碗中,混合油和甘油,直至混合物变明。融化100克黑巧克力,加入糖和油混合物,不断搅拌。加一个鸡蛋和汗水到均匀的质量。
将混合物放入一块饼干,使它们完全浸入这种巧克力质量中。将混合物塞进圆环中的蛋糕。尝试填补戒指底部的所有空隙,因为它将是骑行蛋糕。
将蛋糕放入冰箱中至少三个小时。然后从冰箱中取出蛋糕,让他站立。
同时,在水浴中融化200克巧克力。从蛋糕中取出环并将其倒置。在蛋糕上倒入熔化的巧克力均匀地将其沿着顶部和侧面分布。
允许巧克力在室温下捕获。轻轻切断涂抹巧克力的残留物,将蛋糕放在板上。融化了剩下的30克巧克力,用它来装饰蛋糕。