如何选择葡萄酒？
选择葡萄酒一切都不同。保守派饮料已经证明，熟悉的葡萄酒，但它很无聊，太狭窄了看看一个巨大的葡萄酒世界。创新者扩大自己的口味，很乐意尝试朋友或权威专家和葡萄酒评级推荐的葡萄酒。我们肯定更接近第二种方法，因为它让您熟悉新的地区，品味，发现有趣的葡萄酒和食物的有趣组合，接受新的情感。在前往葡萄酒的国家，您必须选择当地的葡萄酒和当地的食物，以便感受该地区的味道，其性格和传统。记住你最聪明的印象，写下该地区的名称和葡萄品种，创造自己的感觉历史，然后你可以解释侍酒师或洞穴，你喜欢什么样的葡萄酒。
粉红色的葡萄酒
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在商店中选择葡萄酒，专注于您活动的场合和格式。开胃酒和任何一方都需要香槟或良好的闪闪发光来创造一个心情。小吃，沙拉，海鲜，精致的鱼，软奶酪选择白色。以更密集的菜肴和肉 - 红色。粉红色的葡萄酒几乎是多么多功能，适合几乎所有的菜肴，包括辛辣和东方。选择葡萄酒到甜点，专注于味道和密度的强度：光点心 - 光明和闪闪发光的葡萄酒，以更密集和重型 - 甜食，水果沙拉完全粉红色。不要忘记正确的饲料温度，一定要冷却葡萄酒给你乐趣：香槟应为6-8度，白色10-12，粉红色12-14和红色16-18度。
瓶子价格如何与质量相关？
好 - 不一定昂贵
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葡萄酒成本包括许多因素 - 生产规模，材料成本，生产，营销和分配的每个阶段的成本。而且葡萄酒的质量是不同的消费者不同的人。因此，不可能说你为葡萄酒支付的价格越昂贵，保证您的乐趣。该规则并不总是工作“更昂贵，更好。”一些制造商可以将没有优秀的葡萄酒倒入昂贵的沉重广泛的瓶子里，想要留下深刻的印象。但我们没有喝一瓶，但内部。
良好的葡萄酒费用，平均需要多少钱？
您可以在低价段中找到美味的葡萄酒
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好葡萄酒是一款酿酒的葡萄酒，并以您的价格为您的期望证明您的期望。这被称为“价格 - 质量”的良好比例。今天的每个价格细分市场中，您可以在大众市场上找到良好的葡萄酒 - 从300到700卢布，在中间部分 - 高达1500卢布和溢价。而且你不需要害怕用螺丝塞子害怕葡萄酒 - 它们是非常方便的开放，它们是葡萄酒的最惰性，不影响其味道，也是不适合您需要喝的长储物的葡萄酒的理想选择此时此地。
葡萄酒如何生产？
葡萄酒是从新鲜的成熟，刚收集的葡萄生产的。酿酒行业采用所谓的技术葡萄 - 有赤霞珠，梅洛，霞多丽，索维尼翁·布朗（Sauvignon Blanc）等国际品种，广泛应用于所有葡萄酒的国家，只有在某些地区发现了本地或自动加密的品种，例如，西伯利亚，西伯利亚，锡耶斯基黑 - 在俄罗斯; Garganapara，Chubolo - 在意大利和许多其他人。
不同葡萄品种的葡萄酒
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用手或在特殊机器的帮助下收获葡萄，带来酿酒厂，排序，有时甚至清洗和干燥。白葡萄通常与脊（分支）分开，红葡萄可以藤蔓或去除脊，或全簇的传统方法。然后按下葡萄或全簇来获得果汁，或葡萄麦芽汁，它们被送到发酵，因此浆果中包含的糖变成酒精，并且形成了许多新的芳族和其他组分。红葡萄酒在发酵过程中，坚持浆果的皮肤（在梅子上），因为它含有一个含有的花电，给出了责任的颜色。粉红色的葡萄酒使红葡萄坚持不懈。只有在一个案例中，红色和白色只会为粉红色葡萄酒的生产 - 用于生产香槟酒葡萄酒。时尚现在橙色葡萄酒是来自白葡萄的葡萄酒，Vinted“以红色的方法”，即肌肤，骨骼和脊。然后将所得葡萄酒送到不同容器中的不同时期的摘录，这取决于葡萄酒的风格和葡萄酒的性质，在钢罐，水泥容器或橡木桶中。无论该方法应该始终需要记住，好葡萄酒只能由良好的葡萄制成。正如良好的酿酒师所说，“葡萄酒出生在葡萄园”。