猪排(经典食谱)
厨房:德国人
类别:热
烹饪时间:1小时
菜清除:4人(a)
您将需要:猪排1 kchechok 2-3牵引油2汤匙。模具黑胡椒,味道
烹饪方法:
一肋骨可以切成部分或留下一件。冲洗和干纸巾。
2。
在葵花籽油挤压大蒜,加入盐和胡椒。混合。该混合物涂上肋骨。拆下冰箱以腌至少三个小时,更好地腌制。
3。
将烤箱加热至180度。肋骨需要烘烤,直到透明汁开始突出,金色地壳未形成,大约四十分钟。肋骨定期浇水分离的肉汁。
啤酒肋骨
厨房:德国人
类别:热
烹饪时间:1小时
菜清除:4人(a)
您将需要:肋骨1 cctme啤酒½百级艺术。Lesok 2-3小柱2直油,味道
烹饪方法:
一
切肋骨部分。
2。
啤酒混合蜂蜜。罗纹腌和胡椒,记住并倒腌料。去除两三个小时。
3。
在烘烤的深层敷料中,用半饰,顶部用大蒜圈切成洋葱。
四
肋骨在少量油中的强烈热量炒为红润的外壳。塑造。倒腌料。
五
将烤箱预热至180度。烘烤四十分钟的肋骨,用酱汁浇水。
箔中的肋骨
厨房:德国人
类别:热
烹饪时间:1小时
菜清除:4人(a)
你需要:肋骨1 uppercite 2 t.l.med 3 tbsol和胡椒味
烹饪方法:
一肋骨切割部分。
2。
蜂蜜在水浴上融化。
3。
混合芥末,蜂蜜,盐和林辣椒。将肋骨从所有侧面放在酱汁中,然后拿起两个小时。
四
每个部分件都包装在箔中。将烤箱加热至160度。
五
将烤盘与肋骨放置并烘烤约两个小时。然后去除箔的顶层,肋骨倒入肉汁。烤箱的温度会增加到200度,烘烤到金色地壳。
“袖子”中的肋骨
厨房:德国人
类别:热
烹饪时间:1小时
菜清除:4人(a)
您将需要:肋骨1装油油2-3 TSP.Chok 2-3无线酱5 TBSP。L.Dizhonskaya Mustard 1 TBSP
烹饪方法:
一
通过将它们切成部分件来准备肋骨。
2。
制作腌料,混合酱油,芥菜和植物油。在混合物中挤压大蒜,加入甘胡椒。彻底将酱汁混合,直到芥末溶解。
3。
肋骨放入深碗中,倒腌料。覆盖薄膜并将冰箱拆进冰箱一小时半。
四
将烤箱加热至200度。肋骨放入套筒上并烘烤约35分钟。然后袖子花,烤肋骨到金色的地壳。