可能，每个人都记得电影“狗的心脏”引用：
“呃......博士博士，乞求你：立即这件事......” - 他自己用这些话来拿起类似于一个小的黑暗撞击叉。咬了他的例子。菲利普腓立比色的眼睛点亮了。 - 这不好？ - 朱雅，问Philipp Philippovich。 - 坏的？亲爱的医生，你会回答。
“这不幸的是，他真诚地说道。 - 静止......请注意，伊万·阿诺德奇奇：冷零食和汤诞生于房东诞生的房东并未被Bolsheviks响起。莉提，自尊的人用零食很热。来自热的莫斯科小吃是第一个。有时他们在“斯拉夫义卖市场”中完美准备。
在互联网上，有许多选择是，我选择了一个最具反危机之一，考虑到情况，并一如既往地测试它。只有在那之后，我提出了一个食谱读者。脑骨骨骼花费一分钱，菜肴是通过真正的美味获得的（在我旁边的肉店骨头骨头 - 5卢布每公斤5卢布，请你在肉类部门剪切，有特殊的装置） 。
您将需要（6份）：
- 黑麦面包，最好是Borodinsky，但与麸皮的灰色也不错;
- 牛肉脑骨 - 500克;
- 黄油 - 30克;
- 盐;
- 黑胡椒;
- 葱，欧芹。
在盐水中，煮骨直至骨髓开始自由地与它们分离（约1小时）。如果你想要相当抗危机，那么在烹饪汤之前把一小块肉放入肉汤之前，当你忍受骨头时，用骨头肉汤制作汤或罗宋汤。非常好吃，几乎是整个午餐！
从面包切割离合器，厚度为1.5厘米，直径为4-5厘米。你可以减少一个较大的面包，我喜欢它，使它完全一口，所以我用麸皮的烤面包切碎的面包碎片。没有必要使它们变成圆形，只需看待深化的地方。
圆形茶匙，锋利的边缘或刀具，在每件件的中心制作整齐的小凹槽。
融化了平底锅中的油，在两侧迅速炒了涂鸦。从挖掘的一侧开始。
斑点填充热煮骨髓。季节盐和胡椒味，撒上精细切碎的葱或欧芹。
必须新建准备和热。这道菜不耐受加热。我喜欢撒上几滴柠檬汁，因为我的味道，更加和谐，烤面包浸渍脂肪和香气，所以柠檬，胡椒和盐与它很棒。但是，实验到你的口味！
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