- 牛肉肉（灯丝，火或剪裁） - 500克;
- 洋葱 - 1 pc;
- 面粉 - 2汤匙。勺子;
- 酸奶油 - 3个完整艺术。勺子;
- 用于油炸的植物蔬菜;
- 1茶匙番茄酱;
- 绿色，盐，辣椒味道。
将纤维切割成厚度，厚度约为两个手指的碎片，然后应重复，然后沿着纤维切割到宽度不超过4-5cm的碎片约1-1.5cm。
洋葱干净，切割，煎炸蔬菜油的煎锅上透明。留在肉的弓。大火5-7分钟，不断搅拌，加盐和胡椒，然后倒2汤匙。面粉勺，混合一切。加3汤匙酸奶油，1茶匙番茄酱（或番茄酱）再次炖5分钟，周期性地干扰。如果盘子变稠，可以添加一些煮沸的水。申请桌子时，撒上新鲜切碎的绿色。作为配菜，您可以涂上煮米饭或土豆泥，如果您正在饮食，然后添加沙拉菜。
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