- 我住在美国两年。他在纽约举行的戏剧院李斯特拉斯伯格剧院和电影院，曾在百老汇剧院工作过。朋友们，同学和同事来自世界各地，所以我们一起庆祝了不同的国民假期，嘉年华包括。炒煎饼的负责任使命总是躺在我身上，并在布莱顿海滩的俄罗斯商店购买了成分。制作了一座高山的薄煎饼，并填写了各种馅料：酸奶油，蜂蜜，奶酪，红鱼等。每个人都可以对他的味道做该死的。我想分享食谱煎饼。
Artem Lyskov分享了食谱煎饼。
Lilia Charlovskaya.
原料：
- 1升牛奶;
- 2个蛋;
- 12汤匙苏打水;
- 醋;
- 面粉，5汤匙;
- 盐，糖味;
- 牛油。
烹饪方法：
在一升牛奶中，你必须倒两个鸡蛋并混合得很好。半汤匙苏打水醋，等待，当混合物停止积极发泡（秒10-15），小心地倒入牛奶中。如果苏打水仍然在勺子上，然后加入一克醋。一切都搅动了，现在你可以加入面粉，不断搅拌楔子。加盐和糖味道。煎饼混合物的一致性应该像液体酸奶油，那么薄煎饼会薄。我建议你几乎没有滚动锅，第一个煎饼试图了解盐和糖是否足够，或者应该添加一些东西。每种成品煎饼用黄油润滑。令人愉快的胃口！