- 250毫升牛奶;
- 2蛋黄;
- 6克干酵母;
- 1茶匙。盐;
- 500克面粉;
- 3汤匙。糖勺;
- 1茶匙。香草糖;
- 75-100克干果(葡萄干,库加拉,德国饼干蔓越桔或樱桃,也将从橙色外壳,坚果)上致敬;
- 75克黄油;
- 50克。萨赫。权力;
- 柠檬汁。
在此数量的产品中,获得两片或4个小。在温暖的牛奶,糖,酵母和面粉搅拌的一半,用面团食物膜覆盖菜肴(如果没有,那么只需一个干净的毛巾)并且优选优选在温暖的地方。奥帕拉应该上升,增加了几次,然后下来。通常需要大约4个小时。将盐放入Oparan,切碎的干果,香草糖和2杯。然后剩下的面粉和融化的黄油。检查面团,再次关闭食物薄膜并留下面团来。大约一个小时后,面团将增加范围。将面团放入形式中并达到约30分钟的距离。如果表格是硅胶或纸,那么没有必要用油润滑它。请注意,在烘烤面团升起时,将其置于外面,有点不到形式的边缘。
将烤箱加热至220度。在大约30分钟内烘烤蛋糕(如果你有一个大的形式,那么它可能需要多一段时间)。
为了使釉料,将糖粉与柠檬汁混合到均匀质量并立即涂上略微冷却的蛋糕。如果你喜欢蛋白质结冰,那么它可以由留下的蛋白质从面团中留下,1杯糖粉和1茶匙柠檬汁,将它们鞭打到强烈的泡沫中。
如果您喜欢没有釉料的蛋糕,只需将它们撒在香草糖顶部。因此,糖均匀地落下,通过一个小筛子来做到这一点。从最近的面团烘烤不太谢谢,所以你的蛋糕几天就会保持新鲜。
我们厨师看看Facebook页面的其他食谱。