蔬菜杂烩
4份： 1韭菜（白色部分），45克黄油，1汤匙。面粉，1.5升水或肉汤，1个西兰花kochan，2个胡萝卜，4个小西葫芦，2个保加利亚辣椒。
准备时间： 30分钟。
在融化的黄油中切割和油炸。倒一点面粉，经过几分钟后，倒入弓肉汤。胡萝卜和西葫芦切成立方体，辣椒 - 条纹，西兰花拆卸花序。泵蔬菜煮沸，煮熟直至准备。
在白色酱下的鱼。 。
白酱下的鱼
4份： 500克白鱼片，盐，胡椒，1柠檬，2汤匙。酸奶油，2汤匙。天然酸奶，2瓣大蒜，1茶匙。植物油，50毫升奶油，2枝罗勒，½的头部头部。
准备时间： 30分钟。
圆角白鱼切成切片，盐，胡椒，撒上柠檬汁。炒植物油。对于搅拌机的酱汁，将酸奶油混合，酸奶，通过新闻大蒜和植物油遗漏。研磨，然后加入奶油，罗勒，柠檬汁和炒洋葱。彻底混合一切。在白色的乳脂状的蒜酱下提供鱼。
Puree特价。 。
捣碎特价
4份： 1千克土豆，2汤匙。奶油油，4瓣大蒜，1,25杯奶油，0.5杯牛奶，1张扭矩肉豆蔻，盐，3-4羽毛
准备时间： 40分钟。
为酱汁用土豆泥，融化了奶油油和油炸的大蒜。然后盐渍，倒入酱油一点牛奶中，加一夹扭矩腐蚀螺母并彻底混合。煮沸土豆，合并水，然后将奶油倒入锅中，仍然是一些土豆。倒入大蒜奶油酱，将火降低到最小和拉伸土豆泥。加入磨碎的奶酪和切碎的葱，预先煮熟的酒醋和白葡萄酒。
“小姐和烹饪”，TVC，星期一，10:55