窗口(炖羊肉)
4份: 500克Maratsy Lamb,1个洋葱,3个土豆,1茶匙。 Zira,½茶匙。谷物芥末,1茶匙。姜黄,3-4汤匙干急性辣椒,2汤匙。咖喱粉,1茶匙。芝麻,10克姜,1茶匙。香菜,1汤匙。电缆糖,1捆kinse,2汤匙。咖喱,½石灰,盐。
准备时间: 1小时+时间到海洋羊肉。
磨入砂浆炒Zira,芥末粒,姜黄和干尖锐的辣椒。粉碎的香料用咖喱,芝麻,姜,香菜,蔗糖,盐和石灰汁混合在搅拌器中。在所得混合物中,每天30分钟手淫羊肉。煎炸,然后将切碎的土豆添加到它中,肉在香料中冲洗。然后盐羊肉,然后倒水并炖中中等热量直至准备。在喂食添加Kinza之前。
用黄瓜的赖特。 。
用黄瓜的赖特
原料: 200毫升天然酸奶,1个黄瓜,1个亲属束,½小时。香料混合(锡拉,姜黄,芥末,胡椒),盐,胡椒。
准备时间: 15分钟。
黄瓜摇晃着一个大磨料和与天然酸奶混合。加入切碎的香菜和油炸Zira,用芥末颗粒,姜黄和干锋利的胡椒粉。盐,胡椒和混合良好。精致的牛奶酱威特熄灭了锋利的印度洋轭的火。
饼干“Nan-Hati”。 。
饼干“Nan-Hati”
原料:½杯面粉,160克黄油,4汤匙。橄榄油,4汤匙。 Manna谷物,80克糖粉,香草。
准备时间: 40分钟。
融化奶油油并用橄榄混合。加糖粉,香草和粗面粉。搅拌,加入面粉并揉面团。盲目小球并将它们放在烤盘上,衬垫衬里。在170度下烘烤20分钟。
来自花椰菜的咖喱。 。
白菜咖喱
4份: 1 Kochan Cauliflower,2种土豆,6个鸡蛋,1洋葱,4瓣大蒜,10克姜,½茶匙。香料的混合物(Zira,姜黄,芥末,胡椒),400毫升椰奶,2汤匙。咖喱粉,1欧芹束。
时间煮熟了 IA:30分钟。
炸薯条与油炸zira,芥末,姜黄和胡椒的加香料混合物。在土豆之后,由立方体切成杯,以及花椰菜的花序。加入锋利的胡椒,姜和几条大蒜丁香。分别混合几茶匙的咖喱和椰奶。这种混合物倒入蔬菜,将欧芹放入锅中,关闭盖子并留下时间留到15分钟。当您提供切碎的鸡蛋时。
“小姐和烹饪”,TVC,星期日,09:10