Maslench周:5个不寻常的酱汁到煎饼

Anonim

在嘉年华周中间......如果你累了有“无聊”煎饼,你可以尝试改变他们的食谱或增加填充物。我们发现了一些不寻常的酱汁,它们将更加味道。

巧克力酱

原料:

  • 红糖 - 1杯
  • 厚奶油 - 1.5眼镜
  • 可可粉 - ⅔glakana
  • 苦巧克力 - 80克
  • 速溶咖啡 - 1茶匙
  • 香草蛋白 - 0.5茶匙
  • 锤肉桂或豆蔻 - 0.5茶匙

食谱:

在盘子里,混合红糖,可可粉,速溶咖啡,香草蛋白和香料。在水浴中,将巧克力融化为均匀的一致性,倒奶油并煮4分钟。从板中加入混合物,小心翼翼地搅拌或搅拌楔形物。关掉火,给酱汁。当他冷却时,酱汁又变胖了。

研磨巧克力

研磨巧克力

照片:Pixabay.com。

柠檬糖

原料:

  • 柠檬 - 4-5件
  • 糖 - 2-3杯
  • 香料 - 肉桂非常适合,香草

食谱:

将柠檬切成零件并取出骨骼,否则将被修补成品糖。通过绞肉机或食品加工机跳过柠檬。将碎柑橘水果混合用糖,放入罐子里。关闭盖子并在几天内给它 - 成本越长,均匀的混合物就会越长。存放在冰箱里。保质期无限制。

酸奶干酪namage与绿色

原料:

  • 凝乳奶酪 - 300克
  • 莳萝 - 1个中束
  • 大蒜 - 2-3颗牙齿
  • 盐,辣椒的味道

食谱:

研磨莳萝和大蒜。将它们与凝乳奶酪混合。将盐和胡椒加入混合物中。这种导航与红鱼子酱和弱盐水像三文鱼或三文鱼一样好。 Forkoky涂抹煎饼上的酱汁,把几片鱼片裹在卷中。任选地,加入切碎的鹌鹑或鸡蛋和一只小莴苣叶子。

奶酪与鱼相结合

奶酪与鱼相结合

照片:Pixabay.com。

国内浓缩牛奶

原料:

  • 油性牛奶或奶油 - 200毫升
  • 糖粉 - 200克
  • 奶油油 - 20克

食谱:

混合在牛奶,糖粉和黄油的金属平底锅中。将混合物放慢慢火并等到表面上的小气泡。增加功率 - 混合物应该开始煮沸。不断搅拌,煮沸10分钟。关掉板块,并提供现成的凝聚牛奶。一旦变冷,立即变厚。为了更快地冷却,您可以将平底锅放入冷水容器中。

焦糖酱

原料:

  • 油性牛奶 - 2杯
  • 糖 - ⅓玻璃
  • 肉桂 - 2茶匙或1棒
  • 苏打,香草林,盐 - 捏

食谱:

混合金属锅中的所有成分,除苏打水外。放火并煮沸。一旦混合物开始煮沸,从火中取出并加入苏打水。未来的焦糖酱泡沫 - 它应该是。穿上弱火并煮沸40分钟,以定期搅拌。清洁肉桂棒从成分的酱汁中,让它冷却并用闭合盖子放入罐子里。存放在冰箱里。保质期无限制。

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