真正的巧克力爱好者的食谱。如果没有新鲜排水管，请拿梅蜜饯。为简化此过程，您可以使用已完成的半成品用于巧克力饼干。
你会需要：
1包装半成品“巧克力饼干”或用于烘焙饼干;
- 150克糖沙;
- 100克小麦粉，黄油和黑巧克力（高％可可）;
- 20克香草糖;
- 11克试验的发酵粉;
- 4个鸡蛋。
适用于巧克力霜：
- 黄油奶油，一半的包装;
- 牛奶 - 完整;
- 糖 - 1汤匙。湖没有幻灯片;
- 面粉 - 2汤匙。 l;
- Cocoa - 2 TBSP。 l;
- 李子 - 10-12个电脑。
如果您有一个半成品，请按照包装上的说明进行操作，但要烘烤真正的巧克力饼干，您将不得不修补。首先，蛋白质与蛋黄分开。用50克糖摩擦黄油摩擦为均匀性，加入香草糖。干扰巧克力融化在水浴上。接下来，逐渐引入蛋黄，不断摩擦。
倒粉，发酵粉，盐并彻底混合。用糖和整齐的勺子击败松鼠干扰面团。为了烘焙，最好使用可拆卸或硅树脂。切割烘烤纸的底部，用油脂润滑它。在30-35分钟的温度下烘烤预定的烘箱，可以用牙签检查准备就绪 - 如果出现清洁，倒饼干，这意味着它已准备就绪。冷却并从表格中删除。轻轻切割两个余烬的饼干。
为制备奶油油，在水浴上熔化，加入糖，面粉，可可。当混合物变均匀时，恒定搅拌，倒入牛奶并干扰几分钟，而乳膏不会加厚。
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