腌制北京卷心菜
菜式：中文
类别：SANDADE。
烹饪时间：30分钟
菜清除：4人（a）
您将需要：北京卷心菜1kočapy胡椒或急性磨牙1-2 pheschenok 4 tonvertsol 2 h。l.sahar 2 h。l.podsuna油3艺术。 L.Vody 5 TBSP。 L. Auxus 1 TBSP。湖
烹饪方法：
一
大切割卷心菜和嘲弄手直到柔软。盐并撒上糖。再次抑制。
2。
准备腌料：将大蒜挤入油，醋，用圆圈切碎。倒入沸水。
3。
卷心菜倒腌料，用盖子盖上盖子并拆下冰箱。
油炸卷心菜
油炸卷心菜
照片：Instagram.com/cheap__and__tasty.
菜式：中文
类别：热
烹饪时间：30分钟
菜清除：4人（a）
您将需要：北京甘蓝叶的叶子1 kurhansau酱为1/2堆叠的味道，用于润滑油的灭火油
烹饪方法：
一
在叶子上整齐地锤子或刀背面击退白色增厚。
2。
准备Clar：在面粉中加入酱油，然后加那么多水，以便可以是酸奶油的液体。你可以清除。卷心菜叶可以降低到清晰度或切成碎片。
3。
炒少量加热的油。配酱油。
鸽子
来自北京卷心菜的卷心菜
照片：Instagram.com/zlyuka_pp.
厨房：东欧
类别：热
烹饪时间：1小时
菜清除：4人（a）
您将需要：北京卷心菜1 kochanluk 1 strware 1中风½杯200 gyats 1支架粘贴2 tbsp。 L.SMETAN 2 TBSP。 L.UKROP和欧芹O½包装2-3趾榫趾，盐，林辣椒，香辣椒
烹饪方法：
一
米煮沸半成品，蘑菇炒洋葱。
2。
在浅磨丝器的磨牙胡萝卜。绿色粉碎。甘蓝叶会击倒难以点击，引用沸水并放入冷水中。干纸巾。
3。
用弓形混合米饭，胡萝卜，蘑菇，½部分绿叶。喝肉蛋。盐，胡椒，混合良好。
四
在每张卷心菜上铺设在汤匙碎肉上。包裹它。在预热的煎锅上迅速炒一少量的油。折叠到深色的平底锅或多孔。
五
用酸奶油混合番茄酱，挤奶热水，这应该覆盖甘蓝卷。在大蒜，盐，放芬芳的胡椒和月桂的要求生病。用盖子盖住40-50分钟。撒上绿色。