andrei bilzhio是一位俄罗斯艺术家，俄罗斯艺术家联盟和俄罗斯设计师联盟，图形设计学院院士，俄罗斯艺术学院的名誉成员，餐厅的联合创始人 - 俱乐部Petrovich是餐馆概念的作者写了一本新书并向读者法院展示了它。 “Petrovich的烹饪书”原来是明亮的，饱和，有很多作者的照片，诙谐的漫画，具有评论甚至食谱......因为这本书竟然有关食物而且不仅仅是。
- Andrei Georgievich，你写了一个新的“美味”书，对它绘制了有趣的插图，仍然追求的目标是什么？
- 没有大的目标是追求，从来没有追求任何人，但我把一个目标 - 享受。我只是想分享我喜欢的东西和昂贵。我想出了一个公式。如果对你有趣，甚至至少有一个人也会有趣，因为我们有一个巨大的国家，那么有一些也有一些也有趣的人。我不打开一个伟大的秘密，如果我说今天的书籍是很少的钱，因此，不可能考虑着作品，但如果你享受并与其他人分享他们，那么将会有一个巨大的道德利润。所以我不断地写书，一本献给我母亲的书，另一本 - 爸爸，下一本献给我妻子的下一本书，然后是另一个 - 儿子。他最喜欢的他孙子致力于一本全书。你看，我现在画并写了多年，这是一个如此优雅和作者，在我看来，感谢那些爱的人的方式。这可能是一个目标。
- 食物对你的意思是什么？
- 对我来说，食物是一个整体哲学。这是必要的不富裕和昂贵，但美味而美丽，例如，这是一件美味的食物，我不喜欢从一次性板上吃饭，我不喜欢桌子上有塑料瓶子。一定要溢出到玻璃或晶体滗析器中，它给出了饮料特殊魅力。在饭后，不仅胃必须存在，而且还有眼睛和头部。你需要仔细遵循你吃的东西。
- 例如，每件菜都是如此令人着迷，例如，整个都投入到烤肉串。
- 告诉诗歌，因为烤肉串是我们人民的热情。我有一个版本，为什么kebab完全成为自然界的主餐，为什么苏联公民用伏特加和烤肉串倒入森林，然后进入小村庄，然后大。
当大多数人在公共场合生活时，没有钱到餐厅，与朋友一起走路的唯一途径是徒步旅行和Maevki。当然，与烤肉串。自制条件中的串准备更简单。然后苏联传统是火，吉他，歌曲等代。当我在我的青春与地质党，他被工人上市时，来到中亚，并在亚马阿塔省散系，在那里，在每百米之后，他们从温柔的羔羊卖了烤肉串。 “魔杖”成本25个Kopecks，我拿了卢布。面包，盐，洋葱，醋在桌子上免费。从那以后，我没有吃那样的东西，我不想要。
安德烈·贝尔扎向法院读者展示了“烹饪书Petrovich”。
Natalia Mushchinkina
- 除了写作外，你还会COM“Petrovich”，你如何设法从企业转换到创造力？- 我只是不是一个商人，而是俱乐部的艺术主任。俱乐部有能力思考的人。而且我真的知道如何改变，因为之前，十五年作为精神科医生。然后重组来了，这种感觉出现了自由的时候来了，你可以尝试别的东西，并且没有必要成为精神科医生。我留下了医学并在电视上工作了十年，该计划被领导，我制作了漫画。然后他在收音机上工作。同时从事许多事物：绘画，图形和插图书籍。这些都是一棵树的枝条，被称为创造力，但我不想做一个企业，因为它需要很大的力量。我是一个创造性的人，即使是“创造力”这个词也会改变“Frazer”这个词。现在让我想出一些东西 - 我会想出。当你这样的时候，迟早会表现出来。我发明了激情。
- 你真的是一个才华横溢的思想，饺子称为“Timur和他的团队”和毛皮下的鲱鱼“两个海洋的谜团”是某种东西。你发明了菜肴或食谱吗？
- 这道菜会出现我们的厨师，而是我的名字。我甚至计划在有一个关于菜单的单独的书籍，其中有原始名称和食谱，因为您需要在每个名称上写评论，从年轻人已经很少有人知道这个故事，以了解冰的意义奶油名字“列宁冰淇淋”是。顺便说一句，我在摩尔曼斯克的这种破冰船上，看到了一个令人惊叹的内饰：在机舱公司里面有一个钢琴，我们国家最好的钢琴家们玩，甚至Svyatoslav Richter在那里进行了他们的音乐作品，每一三个水手知道如何玩钢琴。整个破冰船团队是独家的，所以如果您在默多斯克市，那么您肯定会访问破冰船。
- 你一再在不同的采访中说，你喜欢旅行，尝试各种菜肴，以及什么是最不寻常的食物？
- 哦，我只是没有吃的东西。 Zhukov，蟑螂没有吃，当然，我是一个令人印象深刻的男人，尽量避免各种可怕的事情，即使是一个素食主义者，因为我不能吃动物，我对我很抱歉。例如，当他们带来了这道菜并说它是肉，那么对我来说这概念是抽象的。但是，当在不同的国家时，有必要尝试一道菜，由大脑，心灵，语言，然后对我来说，这是一个可怕的心理压力，我无法克服这个障碍。最不寻常的最具印象深刻的海鲜。一般来说，我在我世纪尝试了很多东西，你也可以写一本关于它的全书。
“我和奶酪喝酒喝干葡萄酒，”安德烈·贝里州被认可。
- 最喜欢的菜？- 我喜欢荞麦粥和奶酪。对我来说很重要，不同的奶酪总是站在桌子上，喜欢奶酪喝干葡萄酒。这就是我一直可以吃的东西。由于它失去了二十五公斤，它停止了很多，我现在不吃，试试。我有兴趣寻找一种新的品味，“拾起”每个菜作为替代品。尝试二十种不同的菜比奥利维尔的萨拉特“从Puz”的萨拉特更好。意大利面非常爱。顺便说一下，他喜欢意大利面条，并对待他所有的朋友，他们被他冒犯了他的朋友，并说：“kolya，再次，你没有谈论意大利面。”但仍然，大多数世界上都是世界上荞麦粥，我每周吃三次，我可以完全烹饪：用蘑菇，用奶酪，用鸡蛋，带着香草;我用填料称之为荞麦粥。
- 以及如何有什么？落下？
- 我对帖子有一种艰难的态度。我自己禁食了几次，但我意识到事实上它并不是那么拒绝食物，而是一个大的精神故事。在岗位期间，您可以使用这种美味的精益产品，您甚至可以获得体重。他在Voronezh下的一个修道院是一个修道院，用僧侣吃饭，他们喂食，以便手指失去。他在电视上的一个传输过程中参加了一次，并告诉我如何说话：当帖子结束时，我倒了一杯伏特加，清洁复活节彩蛋，坐在窗台上，看窗外，不赶紧。我如此开胃和多样化，吉尔珍的父亲，一种漂亮的叔叔，谁在我们的教区中作为厨房工作，难以听到我对食物的故事，再问我，因为在这个故事之后我真的想吃。但他和帖子，以免吃。
- 可能，我们的国家菜肴和对食物的态度对外国人来说是完全不可理解的，他们不同地吃不同，并不总是了解我们的上瘾。
- 我同意你的意见。我有这样的故事。不知何故，我答应在一份关于食物的美国记者中抓住一个垃圾。我告诉他，哈希只是在早上吃。在灰色的雨雨莫斯科早上，他八小时叫我，快乐地报道他已经到位了。我不剃须和愤怒的留在家里和雨中，厌倦了世界上的一切，去了他。我们订购了哈希。我告诉他，为了完整的感觉，他必须喝一百伏特加的克。这是我对HMURY早上的报复。美国人开始抗拒，说他不喝它是非常有害的，但我设法说服他，严格地告诉他，如果他没有喝酒，这意味着他不是一个真正的记者，从来没有对俄罗斯写任何有趣的东西。我倒入它克克三百伏特加，闻到了一个厚厚的头饰哈哈的两盘，他对胆固醇说的话，关于肝脏，但与我争辩是没用的。早上九点钟，我下载了一个醉酒的美国人进入一辆手推车，而且我自己去上班了。我注意到我自己没有喝伏特加。第二天，他打电话给我并讲热情的声音，雨天的早晨，当他吃热的哈希和他下面的冷伏特加喝了我的生活中最好的。我担心他稍后会写下，每天都会在早上喝伏特加，但一切都遍及，我们厨房的印象是最有利的。