没有咖啡因的咖啡 - 另一种趋势或健康需求

Anonim

这种类型的经典早餐是一杯咖啡,早餐和羊角面包或炒鸡蛋一起。此外,一杯水恢复水平 - 毕竟,一切都应该根据规则。咖啡爱好者欣赏挞味的饮料和他给予的快乐。但是那些不介意睡前喝杯杯子的人怎么办?我们讲述了替代版本 - 12月咖啡。

什么是咖啡没有咖啡因,怎么办?

“Decaf”是从“没有咖啡因的咖啡”减少。这是谷物的咖啡,其中除去至少97%的咖啡因。有很多方法可以从谷物中去除咖啡因。根据健康线材,它们中的大多数含有水,有机溶剂或二氧化碳。在溶剂中洗涤咖啡豆直至从它们中除去咖啡因,然后除去溶剂。咖啡因也可以通过二氧化碳或煤过滤器除去瑞士水过程。在烘烤和研磨之前,豆类清除了咖啡因。

除了咖啡因含量外,没有咖啡因的咖啡的营养价值几乎与常规咖啡相同。然而,味道和气味可以变得有点柔软,并且颜色可能根据所用方法而变化。

即使在这样的饮料中也仍然是咖啡因

即使在这样的饮料中也仍然是咖啡因

这咖啡有多少咖啡因?

你会感到惊讶,但没有咖啡因的咖啡并不完全摆脱它。事实上,它含有不同量的咖啡因,通常每杯约3毫克。一项研究表明,每6盎司(180毫升)的咖啡没有咖啡因含有0-7毫克。另一方面,常规咖啡的普通杯含有约70-140毫克的咖啡因,这取决于咖啡的类型,烹饪方法和杯子的尺寸。没有咖啡因的咖啡富含抗氧化剂和营养素。

谁应该喜欢没有咖啡因的咖啡?

当涉及咖啡因的耐受性时,有许多个体功能。对于一些人来说,一杯咖啡可能会过度,而其他人可以感觉很好,喝更多。虽然个体耐受性可能会有所不同,但健康的成年人应避免每天吃超过400毫克的咖啡因。它大约相当于四杯咖啡。增加的消费可能导致血压的增加和缺乏睡眠,这可以增加心脏病和中风的风险。过量的咖啡因也可以破坏中枢神经系统的工作,引起焦虑,焦虑,消化,心律失常或敏感人士睡眠问题的问题。

对咖啡因非常敏感的人可能希望限制普通咖啡的消耗或去没有咖啡因或茶的咖啡。某些疾病的人也可能需要饮食咖啡因限制。这包括接受可以与咖啡因相互作用的处方药的人。此外,建议怀孕和哺乳期妇女限制咖啡因摄入量。还建议患有焦虑或睡眠问题的儿童,青少年和患有焦虑或睡眠问题的人。

每天消耗超过400毫克的咖啡因是不值得的

每天消耗超过400毫克的咖啡因是不值得的

健康咖啡使用

普通咖啡和咖啡的主要抗氧化剂是无咖啡因的咖啡是水胆酸和多酚。当含有自由基的中和射流化合物时,抗氧化剂非常有效。这减少了氧化损伤,并有助于预防心脏病等疾病,癌症和2型糖尿病。除抗氧化剂外,没有咖啡因的咖啡还含有少数营养素。一杯没有咖啡因的焊接咖啡提供了2.4%的推荐日镁率,4.8%钾和2.5%烟酸或维生素B3。

使用普通和不含咖啡因的咖啡可降低2型糖尿病的风险。每杯每日杯子都可以降低高达7%的风险。

咖啡没有咖啡因对肝功能的影响不会像普通咖啡的效果一样研究。然而,一个主要观察研究与没有咖啡因的咖啡具有降低的肝酶水平,这意味着一种保护作用。

人类细胞研究还显示没有咖啡因的咖啡可以保护脑神经元。这有助于预防神经退行性疾病的发展,例如阿尔茨海默病和帕金森。一项研究表明,这可能与咖啡中的绿色酸相关,而不是咖啡因。然而,咖啡因本身也与痴呆症和神经变性疾病的风险降低有关。许多研究表明,喝普通咖啡的人具有较低的患有阿尔茨海默病患者和帕金森的风险,但需要额外的研究,特别是在没有咖啡因的咖啡方面。

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