我孩子最喜欢的食谱是我的品牌煎饼。他们转过来非常薄,温柔,我长期粘着你的手,去了这个食谱。我们甚至在家庭中拥有传统:我们早上每次复活,早餐煎饼。对于他们来说,我们将需要:
- 500毫升牛奶
- 3个鸡蛋
- 面粉200克
- 2汤匙糖
- 少许盐
- 2汤匙的植物油或
- 30克黄油
所有成分都需要提前准备,使得它们成为室温。从冰箱中取出它们。
首先,您需要将3个鸡蛋粉碎进入容器中,加入糖,盐,击败楔形或叉子到均匀状态。
对此质量,我们添加部分牛奶,一点不到一半。我们这样做,以便在添加面粉时,没有嘴唇。它取出了更厚的面团,更容易混合。
必须通过筛子跳过面粉,使其饱和氧气。逐渐搅拌,将其添加到其他成分中。面团应该是密集的,没有肿块。
我们将剩余的牛奶加入到得到的质量上,我们倒油和混合。结果,面团应通过质地类似脂肪霜。
Mariez Gevoryan。
我们拍了一个特殊的煎饼煎锅,我用电动pannitsa,用油润滑它。为此,最好使用硅胶刷。我们将面团倒在热煎锅上或帕尼顿,用薄薄的层均匀分布,用健康的房间或煎饼的特殊筷子。如果你温暖锅,煎饼应该在洞里锻炼身体。用乳脂状的油烹饪后每次煎饼。
到煎饼,我喂果酱,浓缩牛奶和酸奶油。如果另一个季节,浆果也很适合。