在秋天,我想“稀释”饮食不仅有各种各样的嘶嘶声,还要蔬菜在冬季冬天时很难找到清新和良好的品质。在这种情况下,许多挑选和腌料来到救援上,“拯救”任何盛宴。但是咸味和腌制黄瓜和西红柿?我们决定弄清楚哪些令人不快的时刻可以自己如此美丽的蔬菜,用大量的盐调味。
简要介绍我们最喜欢的泡菜
盐是最受欢迎的天然防腐剂,如果有必要保护蔬菜,有时是水果,几个月,尤其是在秋冬时期的溶剂特别是非常流行的溶剂 - 请记住您的盛宴是否有没有几个月腌黄瓜做了?几乎不。当然,每年几次我们可以负担多种盐渍蔬菜,但保护激情会导致严重的问题,特别是如果你患有慢性疾病。盐甚至更烦人的胃肠道,以及周期性地对抗胃炎和溃疡的人应该被排除在外 - 你只会引发另一个攻击。此外,对于盐来说,值得治疗高血压 - 即使您没有使用咸味产品问题,请记住盐具有积聚在体内的财产。
泡菜在寒冷的季节救了我们
照片:Pixabay.com/ru。
腌料怎么样?
腌料底座更加醋,但这里的盐以相当大的情况存在。腌料的一个优点是它能够部分保留蔬菜中有用的物质,这允许使用卤化食品几乎与新鲜蔬菜一起烹饪。然而,在第一种情况下,我们谈到了身体中盐的积累,在腌料的情况下,我们正在谈论不小于盐的尖锐香料刺激消化器官,可以引起胃肠体内炎症的发展,特别是Marinade的令人不愉快的后果带来肠道,这对酸和物质水平的水平非常敏感。使用腌制产品在半年内不超过几次,如果您了解肾脏中的代谢障碍,请小心。
也许最好拿起?
同样不是最好的选择,即使在这种情况下,福利将远远超过以前的方法来保护产品。基地最受欢迎的产品是卷心菜,如果你遵循饮食,那么这是一个优秀的装饰。除了您可以使用盐蛋白产品的速度或酸洗的事实外,大多数Quashed产品保留了维生素复合物,例如,蛋糕卷心菜含有令人难以置信的维生素C,这对该有益效果有益肠道和整体免疫力。