西班牙海鲜饭
番红花和橄榄油的米饭出现在瓦伦西亚。由于制备方法,从拉丁语字髌骨 - “skovorod”,它收到了名称。逐渐,鸡肉,蔬菜和海鲜开始加入Palela。
西班牙海鲜饭
厨房:西班牙语
类别:热
烹饪时间:1小时
菜清除:5人(a)
您将需要:鸡胸肉1中风1 Stacanmarm 1-2搅拌机虾6斯蒂米斯8 Skpomidors 1螺杆辣椒1 Shchelock 2 Tonberry汤或水500 Marshafran SlipotChy pipaprikaspöpotomimon1柔软和胡椒味
烹饪方法:
一
米饭冲洗并排出水。
2。
鸡胸肉切成中等立方体。
3。
用番茄,去除皮肤并切成碎片。辣椒切成稻草。洋葱和大蒜精细落下。
四
鱿鱼煮到包装上的说明并切成戒指。贻贝在盖子下煮沸,直到他们透露。剩余的水被保存。虾干净,留下尾巴。
五
伟大的平底煎锅配橄榄油,粉末和油炸直到柔软。添加大蒜。然后鸡肉。煎到红润的外壳。加辣椒,然后西红柿。准备3-4分钟。将米饭和油炸物放进透明度。
6。
倾倒大部分肉汤。煮沸,烧火。准备虽然液体的一部分不吸收水稻,部分 - 蒸发。
7。
加入海鲜,藏红花,辣椒粉和肉汤残留物。盐。搅拌并煮至液体蒸发。用柠檬服务。
Gazpacho.
Gazpacho.
照片:Pixabay.com/ru。
轻的冷番茄汤出生于安达卢西亚。在这里,食物出现称为Caspa,这意味着“残留物”。一切都被添加到房子里的盘子里。但还有另一个版本的菜肴。在犹太人中,一些菜肴被称为Gazaz,即“切成碎片”。穷人正在用醋,缠绕的面包,橄榄油,绿化和大蒜准备从水中的气囊。渐渐地,食谱转化,汤在全世界都成为心爱的人。
Gazpacho
厨房:西班牙语
类别:汤
烹饪时间:1小时
这道菜是计算的:6人(a)
您将需要:Tomatoes 5-6切割刀2星pep辣椒1步进智利(可选)½shchestone 2无牙白面包2一些致荷沙尔科8文章。藤蔓醋2条.L.Petrushka½梁或番茄汁的味道
烹饪方法:
一
干面包碎成碎片并停在面包屑中,挤压大蒜。用大蒜继续推力面包,逐渐加入橄榄油。必须发生粘贴。盖上冰箱中的盖子。
2。
西红柿给予沸水并从中取出果皮。用黄瓜切割果皮。胡椒发送十个到预热的烤箱,然后拆下包装或碗里,盖上盖子。五分钟后,你可以去除皮肤。
3。
砍掉蔬菜任意,切碎的欧芹。蔬菜逐渐折叠在搅拌机中并搅拌,加入醋和模糊的谷物质量。混合良好并将其拆下在冰箱里。
四
让它站立。用冰和水或冷番茄汁服务于Gaspacho。