过去二十年对有机产品的需求已经在几何进展中生长。例如，美国人在2010年的有机产品上花费了超过260亿美元的有机产品，而1990年，根据报告“有机农村和当地食品环境的消费和当地食品环境的协会：动脉粥样硬化的多种族研究（MESA ）“。导致消耗身体欲望的主要问题之一是担心杀虫剂的有害影响。每年，环境保护工作组（EWG）发布“肮脏的十几” - 一份12个无机水果和蔬菜清单，含量最大的农药残留物。本文列出了最新的十几种产品，并解释了减少杀虫剂影响的简单方法。
选择产品时，许多人将更喜欢“Eco”
照片：未提出的。
什么是肮脏的十几个清单？
自1995年以来，EWG发布了一份“肮脏的十几” - 以传统方式增长的水果和蔬菜清单，具有最大的农药残留物。农药是农业常用的物质，以保护农作物免受昆虫，杂草和疾病造成的损害。要编译一份“肮脏的十几”列表，EWG分析了USDA和FDA采取的38,000多个样本，以突出最严重的“犯罪分子”。
许多专家认为，杀虫剂的持续影响 - 即使小剂量也最终会积聚在体内并导致慢性疾病。此外，担心监管机构设定的安全限制没有考虑与同时使用多种农药相关的健康风险。由于这些原因，EWG创建了一个“肮脏的十几”名单，作为希望限制农药对自己及其家庭影响的人的指南。
肮脏的十几款产品列表2018：
草莓：普通的草莓总是头部的“肮脏的十几”名单。 2018年，EWG发现，所有草莓样品中的三分之一包含了十种或更多的杀虫剂残留物。
菠菜：97％的菠菜样品含有杀虫剂的残留物，包括Permethrin，神经毒性杀虫剂，这对动物非常有毒。
Nectarines：检测到近94％的Nectarine样品的遗骸，一种样品含有超过15种不同的农药残留物。
苹果：在90％的苹果样品中发现了农药残留物。此外，80％的测试苹果含有欧洲禁止的二苯胺 - 杀虫剂的痕量。
葡萄：它是“肮脏十几”列表中的主要产品之一，超过96％的样品对农药的残留物给出阳性结果。
桃子：超过99％的桃子通过EWG测试，含有平均四种农药残留物。
樱桃：在樱桃的样本中，发现了农药的平均五个残留物，其中欧洲禁止众多农药叫做iPodion。
梨：超过50％的梨含有五种或更多种杀虫剂残留物。
西红柿：在传统方式种植的西红柿上，发现了四种杀虫剂残留物。一种样品含有超过15种不同的杀虫剂残留物。
即使在蔬菜中也有害关系。
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芹菜：在95％以上的芹菜样品中检测到农药残留物。 13种不同类型的农药。
土豆：马铃薯样品含有比任何其他测试培养物更重量的农药残留物。除草剂，除草剂，是检测到的杀虫剂的主要部分。
甜蜜的保加利亚辣椒：与其他水果和蔬菜相比，它含有较少的杀虫剂残留物。尽管如此，EWG警告称，用于治疗甜甜椒的农药，“往往对人类健康毒性更大。”
当然，给出的数据将与美国进行更相关，在此进行这项研究。但是，对于我们国家，统计数据很可能。出于这个原因，许多家庭带来了硝态计 - 您可以确保食品安全的设备。