烹调在蘑菇汤的瘦汤

Anonim

春天不急于取悦我们温暖,所以热汤将在这样的雪天气中饱和。在大岗位的日子里,您可以从干燥的繁殖中煮汤(然而,任何蘑菇都适合)。如果蘑菇非常干燥,你可以将它们浸泡在水或牛奶中过夜。

我们会需要:

酸菜 - 200克(你可以用新鲜的一半),

胡萝卜 - 1个PC。,

新鲜蘑菇 - 200克,

干蘑菇 - 50克,

欧芹(根) - 1个PC。,

洋葱 - 1 pc。,

土豆 - 2件。,

西红柿或番茄酱 - 1番茄或1个甜点勺番茄酱,

水 - 2升,

盐味

黑豌豆椒 - 5-10个电脑。,

湾叶 - 1 pc。,

绿色 - 品尝

调味料“对于卷心菜的菜肴” - 1茶匙。

蘑菇以工业方式在真空包装中干燥,不一定,它们可以切成小块,倒水,加入半灯泡,煮蘑菇肉汤。肉汤酿造,这至少是2个小时,涂上卷心菜,并从植物油中的切碎的洋葱立方体制作呻吟声(我们使用灯泡的下半部分)和胡萝卜,在一个大磨料上磨碎。

如果你用新鲜的蘑菇,例如蘑菇,那么他们需要在煎锅中略微煎炸。如果没有新鲜的蘑菇,很可能干燥。

一旦蘑菇肉汤准备就绪,我们就会扔灯泡并加入白菜。你可以用新鲜,你可以唱...但是为了我的口味,如果你采取新鲜和换泥,就获得了最好的结果。用薄片(番茄酱)加入番茄切片,盐味。烹饪卷心菜准备好20分钟(卷心菜可以是不同的品种,有些是煮沸的,精华不是消化它),加入马铃薯,预切割立方体,蘑菇,5分钟后烘烤5分钟后烧烤5分钟海湾叶和胡椒。在使用5-10分钟之前,请务必给予任何汤。

如果您不遵循该帖子,那么在申请表时,可以从酸奶油和碎大蒜和绿叶添加加油。

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