如何烹制里昂沙拉?

Anonim

你会需要: 1小昨天长方形宝石,100克萨拉肉类层,75克沙拉拌,1个鸡蛋,1个大蒜丁香,2汤匙。橄榄油勺,1汤匙。一匙白葡萄酒醋,一小撮新近地黑胡椒,砍海盐。加油:2汤匙。橄榄油勺,1吨。在大蒜的醋匙子,新近地磨碎的黑胡椒捏,砍海盐。

烹饪过程:烤箱预热到200度。 Salo切成薄片。长棍面包也很好切割,放入小烤盘,略微撒上橄榄油并送到加热的烤箱5分钟。清除并掌握它成熟的油煎面包盒。在煎锅1汤匙中加热。一勺橄榄油和牛油脂肪从两侧到金色的颜色,然后在纸巾上铺设,去除多余的脂肪。进行加油:连接2个TBSP。橄榄油和酒醋,盐,胡椒和混合勺子。准备蛋蛋清:将鸡蛋打入一个小杯子;煮沸500毫升水,加入白葡萄酒醋,然后将鸡蛋倒入杯子,降级并煮1-2分钟。在纸毛巾布置一个鸡蛋。烤脂切成小块。沙拉叶倒入加油,混合在盘子里。在生菜的叶子上,将污泥,油煎面包块放入蛋蛋蛋蛋,略微将其突破到滴水,盐和胡椒的蛋黄中。

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